《產業》高市啟用「食品追蹤追溯管理平台」
2014/12/31 14:18 時報資訊
【時報-台北電】食安風暴讓許多外食族每餐吃的心驚膽跳，高雄市衛生局創全國之先，31日啟用「食品追蹤追溯管理平台」，頒發示範業者QR code認證標章，民眾只要用手機掃一下QR code，食材來源立即呈現，蔬菜、豬肉、牛肉從那裡來，一清二楚，連夜市也有QR code，讓消費者吃得安心。
衛生局第1階段推動「早餐、夜市、火鍋、美食街」4大類，目前已經有早餐類如元之氣、麥味登等、火鍋類如巴沙諾瓦等、夜市如興中夜市、瑞豐夜市等、百貨美食街如夢時代、義大世界等加入追蹤追溯平台行列。
衛生局希望食品業者加入食材登錄，讓食材來源透明化，民眾吃得安心。(新聞來源：中時即時 呂素麗)