小果粉 發達集團副總裁
來源:哈拉閒聊   發佈於 2014-12-19 08:48

維力又中鏢 炸醬麵大乾麵下架

11月才發生北海油事件,維力在 1個月後又中鏢,包括維力炸醬麵、大乾麵 -老北京炸醬風味等 8項規格及品項,使用到含有二甲基黃的問題豆皮,即日展開預防下架。
彰化縣衛生局今天表示,經追查使用到違法染料二甲基黃的裕香公司毒豆皮的下游廠商後,維力食品也向裕香購買問題豆皮,用於炸醬麵油包加工。
維力食品發表聲明書表示,經查該公司炸醬麵 (共八項不同規格,品項 )油包配方中,使用少量豆乾原料,其中裕香公司為豆乾供應商之一,經衛生局通知 3/24至 7/19向裕香採購的豆乾有食安疑慮,溯源清查有效期限在 2014/10/4至 2015/2/4製成的炸醬麵油包,使用到此批原料。
維力指出,雖緊急送驗上述產品並未檢出二甲基黃,該公司仍決定立即展開預防性下架回收作業,並辦理消費者退貨事宜。相關退貨、退款方式,將盡速於公司網站或透過媒體公告。
記者戴淑芳/台北報導
針對芊鑫實業社非法使用二甲基黃事件,食品藥物管理署持續追查下游產品流向及下架情形,發現波及業者增為 23家,統計下架產品已增至 73項,並殃及油豆腐、板豆腐產品。
衛生福利部食品藥物管理署指出,依據地方衛生局回報,全台已經有 23家食品業者生產的 73項豆製品遭到下架回收,截至昨日已下架回收 1萬 275公斤,其中包括知名的萬益豆乾(三嘉馨企業)、唯新豆乾和太珍香豆乾,還有王光弘和裕德行的油豆腐、日紳食品的三角油豆腐。
2014/12/18 18:14

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