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來源:股海煉金
發佈於 2014-12-16 21:28
傳產業轉型.土地資產優化~水資源概念股
台肥D Park海洋深層水園區 推特色料理
台肥今天在斥資1.9億元的花蓮「D Park台肥海洋深層水園區」舉辦「深滋味 健康美食饗宴」。董事長李復興表示,台肥正全力推動「海洋生物科技」事業,尤其是以東岸太平洋662公尺深的海洋深層水,在全球僅日本、夏威夷和台灣有此得天獨厚的水質,因此園區內「662食堂」打造一系列的深層水特色料理。
李復興指出,集團特聘請五星飯店主廚,將已經運用深層海水養殖龍膽石斑魚、燕魚、白蝦、江籬藻及石蓴海苔等新鮮海物,以及用深層海水所提取的天然鹽滷製作懷舊豆花及豆腐料理,在園區內日式房舍中「662食堂」打造一系列的深層水特色料理。
李復興說,台肥集團近年積極轉型,從原有「照顧農民」轉變成「照顧全民」,並希望藉由花蓮「D Park台肥海洋深層水園區」,將海洋深層水的製程、優點宣導讓全民知道。
台肥占地達46.05公頃的花蓮舊廠,已經轉型成「D Park台肥海洋深層水園區」,此園區在台肥花蓮廠內,北銜七星潭、南鄰賞鯨碼頭,距市區車程僅需15分鐘內,在南/北兩潭自行車必經路線上。園區內有數棟自日據時代被保留下來、重新修繕的日式房舍,棕色檜木建築被綠意包圍其中,散發著一股靜謐與悠閒氣息。
「D Park台肥海洋深層水園區」第一階段體驗園區包含「662食堂」、「足療SPA」、「原點生活館」及「深層體驗館」,已完工並正式對外開放,其中「662食堂」,提供以海洋深層水孕育的藻、蝦,魚,及花蓮各鄉有機蔬果及肉類,烹煮道地?合時合食?的特色料理;第二階段的國際級超星級度假旅館、villa,以及運動休閒館及和堤頂廣場,也在規劃進行中,未來整個園區將成為花蓮當地新地標。