台糖製糖副產物 變身有機肥
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發稿時間：2014/11/25 15:59 最新更新：2014/11/25 15:59
（中央社記者林孟汝台北25日電）台糖公司製糖的副產物「沃土」，將變身具高肥力的有機肥料，協助農民取代過去慣用化學肥料，改良土壤地力，提高農作物產量。
台糖公司善化糖廠與台南市學甲區農會今天舉行合作儀式，台糖公司將以優先與優惠方式，供應學甲區農會「台糖沃土」。
「沃土」是甘蔗製糖生產中的副產物，稱之為濾泥(cake)，是由蔗渣屑與蔗汁沉澱物組成，並經高溫滅菌後的優良有機肥料原，富含鈣、鎂、鉀、氮等物，可替代化學肥料。
台糖公司最近力主六級產業發展、注重食安，扶植互惠在地農業與循環經濟，台糖總經理楊錦榮表示，百年來糖廠就是以「沃土」當肥料施作於田間，回歸於田間，不僅提供作物生長所需養分，也是土壤改良劑，增進土壤團粒化，也是廢棄物再利用的循環經濟模式。
他說，經多次溝通，「台糖沃土」已獲地方主管機關、工業局、環保署等審查通過，可作為田間農作物、蔬菜及果樹的有機肥料，讓地方農民受惠，多1項肥料選擇。
另外，台糖善化糖廠將在12月9日開工，楊錦榮保證供貨無虞，也期待未來風調雨順，台糖與農民都大豐收。