「滅頂運動」不斷，頂新入窘境。上月宣布捐出30億元成立食安基金，然昨已至1個月期限，錢卻未到，頂新只說已全權委託潤泰集團總裁尹衍樑處理，而尹衍樑日前表態，已向頂新建議，把30億元捐給政府為食安把關，不要再成立食品安全基金會。雙方皆無正面回應下，頂新「玩假的」質疑聲四起。
委託尹衍樑處理
頂新昨強調，「絕對有誠意，且說到做到已全權委託尹衍樑處理。」財政部長張盛和表示「聽其言觀其行」，會密切觀察是真的還是假的，再做判斷。這不是安民心的問題，那30億元如果拿出來，還繼續賣黑心食品，民心一樣不安。
頂新二董魏應交、三董魏應充上月特邀尹衍樑坐鎮記者會，除宣布成立食安基金，且宣布在1個月內，提出確實可行的建議與改善方式。但昨日期限已到， 30億元食安基金卻不見蹤影，頂新這邊僅強調有誠意，但沒回應資金何時能到位。
頂新說，會盡快了解尹衍樑籌組食安基金會現況與困難，確認尹的確切想法後，再向外界報告說明相關捐助後續作業。不過，尹衍樑邀中研院院長翁啟惠加入食安委員會被拒後，人選難覓，日前表態，已向頂新建議，把30億元捐給政府為食安把關，不要再成立食品安全基金會。雙方皆無正面回應下，食安基金成立與否尚無答案。
記者追問，若將30億元捐給政府為食安把關，頂新則回答，如果真的不行，換個方式，將這些錢用來做公益性質處理也可以，但這些都須研究後，再跟外界說明，但捐助方向、立場沒有改變，只是現況下處理，需要再作確認，「看是要繼續籌組基金會，還是直接捐給政府，或其他方式」。
對於尹衍樑直指頂新資金「有點緊」，是否影響公股行庫日前對頂新授信達成的「到期收回不續借」等5項共識？張盛和強調：「沒有影響，跟那個無關。」