北京奧運倒數計時，負責供應奧運選手村雞肉的天津台商協會長、大成集團副董事長韓家宸，肩上壓力更形沉重。他上緊發條，要確保雞肉專車專送，順利供應奧運村，做到食品安全和運送安全滴水不漏。
大成集團一年的白肉雞屠宰量超過1.4億隻，年營收270億元，每個月約可供應6,000到7,000公噸的白肉雞，供應奧運村的雞肉量僅有30至40噸，綽綽有餘。供應量不大，卻意義非凡。
韓家宸說，大成集團為爭取成為奧運雞肉供應商，早在一年前，奧運籌備小組正在徵選廠商時，就透過官方人脈，表達高度熱忱和意願，希望奧運籌備小組除考量採用河北省和北京供應商外，也可以考慮位於天津的大成食品。
奧運籌備小組前來大成食品考察多次，成員包括商業相關部門、品管部門、安全部門等，以確保雞肉從飼養、屠宰、肉品處理等種種流程，大成食品以養雞到肉品一條龍的高品質管理，符合無藥物殘留等食品安全規定，通過層層審核，才獲得奧運籌備小組的青睞，取得奧運村的雞肉供應商資格。
對韓家宸來說，更大的壓力來安全計畫。大陸為確保北京奧運順利舉辦，執行嚴密的安全計畫，比如運送雞肉的車輛要裝設衛星定位系統，全程監控車輛動態，車輛抵達後，北京奧運村要回撥電話，確認司機是同一人，同時要確認雞肉封條完整，在運輸過程，落實百分之百的安全，確保奧運選手可以吃到安全衛生的雞肉食品。
韓家宸說，大成食品能夠成為奧運供應商，是在食品安全專業上受到肯定，卻也深感到榮耀背後是更大的責任，壓力極大，大成食品必須要上緊發條，對安全部門給予的指示不斷調整和改進，以求萬無一失，達成這項使命，「壓力實在很大」。
能夠參與北京奧運，韓家宸說，不管是被推舉擔任火炬手，還是成為奧運雞肉供應商，都感覺到中國已站起來的榮耀，跑火炬接力的時候，市民從早上5時在街頭齊聚，直到上午11時他開跑的時候，竟然還能熱情歡呼，讓他非常感動，「中國人民實在太可愛了」。同時，中國政府籌辦奧運展現的執行力和動員力，都讓他感到敬佩。