2014/10/20 11:09 【時報記者陳奕先台北報導】
過去受到食安接連出包，降低民眾外食需求，衝擊國內連鎖餐飲業者營運，也拖累餐飲三雄王品 (2727) 、瓦城 (2729) 、F-美食 (2723) 的股價表現，近日隨油品風暴暫歇，隨台股止跌彈升，激勵相關類股同步向上。
今年食安問題頻傳，不久前才爆發地溝油事件，近期頂新又出現黑心飼料用油混充油品的問題，多家知名餐飲業者都受到衝擊，王品、F-美食也先後中標，嚴重打擊品牌商譽，衝擊股價表現，進而改向海外增添食材，期盼挽回民眾信心。
另外，政府為提高食品安全層級，行政院食安辦公室將於今起開始運作，初步規畫將分為4個小組，推動市場監測、資訊整合平台、稽查檢驗與緊急消費事件處理，希望補救我國食安破網。
隨食安風暴暫歇，今日餐飲三雄股價搶搭台股起漲順風車，截至11點止，F-美食漲幅達3%以上，王品、瓦城也超過1%。