王亭云 2014.09.2817:09
第2屆「鴨肉、鴨蛋烘焙伴手禮」競賽，有聖母專科餐旅科及國立蘇澳海事水產學校2校3隊參賽，日前在初賽中，聖母專科餐旅科A作品芝麻鴨香塔點、濃綿黃金吉士暫時領先，總決賽今日在冬山河親水公園登場，由民眾投票決選。
國立蘇澳海事學校作品黑布蕾、白布蕾，為使用皮蛋及鹹蛋製成，以及聖母專校餐旅科B作品鹹蛋黃鴨賞寶島酥、族群融合一家親，以傳統中式糕餅發想，都各具特色，3隊使出渾身解數，大力推銷自家作品，盼引起民眾注意，宜蘭縣政府秘書陳鑫益也到場試吃。
根據主辦單位，初賽分數占競賽85％，15％由民眾試吃投票，最後競賽結果，由聖母專科餐旅科A的芝麻鴨香塔點、濃綿黃金吉士，與國立蘇澳海事學校的黑白布蕾，並列冠軍。
中華民國養鴨協會理事長林政德表示，聖母專科餐旅科A在初賽獲最高分，但蘇水在第二階段民眾投票拿下最高票，2隊競爭激烈，誤差值相當小，因此決定並列，2隊的作品將做成伴手禮。