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來源:財經刊物   發佈於 2008-08-08 16:09

豬價下跌 零售價文風不動

嘉義、彰化、台南、高雄等地豬隻拍賣價昨天都下滑,每百公斤跌破七千元,消費者期待零售價跟進調降,能吃到便宜的豬肉;豬農則喊不敷成本。
肉品市場拍賣價雖下跌,但零售市場肉價文風未動;布袋鎮家庭主婦陳碧珠說,石油、小麥價格都下滑,豬價理應跟著降;去年三層肉每台斤八十多元,現在漲到一百多元,如今毛豬價格跌破七千元,零售價應該調降,「讓我們喘口氣」。
嘉義縣肉品市場昨天拍賣毛豬每百公斤破跌七千元,是兩個半月來最低,嘉義縣養豬協會理事長林秋桂表示,最近出豬量沒有增加,但豬價天天跌,可能是冷凍廠操控豬價,因中元節需求量大,冷凍廠商為取得低價豬肉,派人到肉品市場壓低豬價。
她說,如果豬價持續下滑,不排除全省串聯抵制,延緩出豬,讓全國每日交易量從兩萬兩千頭降到二萬一千頭,藉以拉抬豬價。
台南縣養豬協會常務監事顏真投認為,連續幾天豬價下跌,與飼養過剩有關,昨天台南縣豬價每百公斤約六千四百元,不敷成本。目前國內飼養的豬約六百多萬頭,合理飼養頭數應在五百萬頭,已經過剩。
養豬協會理事長潘連周憂心指出,近兩年來養豬業慘澹經營,如果再虧損下去,可能導致農民放棄養豬。他呼籲農委會調整出豬數量,台糖公司應減少供應,以拉抬價格;也呼籲消費者「多吃豬肉救農民」。

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