肺癌是當今世界對人類健康和生命威脅最大的惡性腫瘤之一，全國城市地區癌癥發病與死亡都已經超過心腦血管病排在第一位，許多患者在得知自己得肺癌後，就消極悲觀，連基本的治療都不配合。有些專家指出：如果規範治療，肺癌也可以像高血壓、糖尿病一樣成為一種慢性病。
四氣“氣”出肺癌
說到肺癌的誘因，不得不提到“氣”這個字。總結起來，有四種“氣”可歸結為肺癌的高危因素。第一個氣是“煙氣”。煙草中有幾百種有害物質，這些物質通過漫長的二十年以上的長期刺激，是肺癌的首要發作因素，85%以上的肺癌死亡都是跟一手煙、二手煙、三手煙相關。
第二個氣是“大氣”，大氣汙染、環境汙染是我國肺癌高發的重要原因，PM2.5嚴重超標地區比煙草還厲害，因為PM2.5可以直接吸入肺泡，停留在肺泡，甚至通過它進入血液。第三個氣是“內氣”，室內空氣，室內空氣也包括二手煙、裝修汙染，還有廚房油煙汙染和燃氣，燃氣本身就有害，尤其北方地區，取暖、燒水、炒菜都用它。第四個氣就是“生氣”，經常生氣、心情不好的人發生癌癥的幾率更大，這適合所有的癌癥，肺癌也一樣。
肺癌的食療方推薦
（1）蜂蜜潤肺止咳丸：露蜂房、僵蠶各等份，蜂蜜適量。將3味藥研末，煉蜜為丸。每日2次，每次6克。功效潤肺化痰、散結消腫。適用於肺癌咳嗽明顯者。
（2）甘草雪梨煲豬肺：甘草10克、雪梨2個、豬肺約250克。梨削皮切成塊，豬肺洗凈切成片，擠去泡沫，與甘草同放砂鍋內。加冰糖少許，清水適量小火熬者3小時後服用。每日1次，具有潤肺除痰作用，適用於咳嗽不止者。
（3）冰糖杏仁糊：甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖適量。將甜杏仁和苦杏仁用清水泡軟去皮，搗爛加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。具有潤肺祛痰、止咳平喘、潤腸等功效。
（4）白果棗粥：白果25克、紅棗20枚、糯米50克。將白果、紅棗、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹溫服，有解毒消腫等作用。
（5）白芷燉燕窩：白芷9克，燕窩9克，冰糖適量。將白芷、燕窩隔水燉至極爛，過濾去渣。加冰糖適量調味後再燉片刻即成，每日1～2次。具有補肺養陰，止咳止血作用。
（6）銀杏蒸鴨：白果200克，白鴨1只。白果去殼，開水煮熟後去皮、蕊，再用開水焯後混入殺好去骨的鴨肉中。加清湯，籠蒸2小時至鴨肉熟爛後食用。可經常食用，具有補虛平喘，利水退腫。適宜於晚期肺癌喘息無力、全身虛弱、痰多。
（7）五味子燉肉：五味子50克，鴨肉或豬瘦肉適量。五味子與肉一起蒸食或燉食，並酌情加入調料。肉、藥、湯俱服，補肺益腎，止咳平喘，適宜於肺癌腎虛型病人。
（8）蓮子雞：蓮子參15克，雞或鴨、豬肉適量。蓮子參與肉共燉熟，適當加入調料即可。經常服用，補肺、益氣、生津。適用於肺癌氣血不足者。
（9）冬瓜皮蠶豆湯：冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蠶豆60克。將上述食物放入鍋內加水3碗煎至1碗，再加入適當調料即成，去渣飲用。功效除濕、利水、消腫。適用於肺癌有胸水者。
（10）姜汁牛肉飯：鮮牛肉100~150克，生姜50克，大米500克，醬油、花生油、蔥、姜各少許。制法：現將鮮牛肉洗凈切碎做成肉糜狀，把生姜擠壓出汁約有兩羹，放入牛肉中再放醬油、花生油、蔥末調勻備用。把米淘洗幹凈後用水煮至八成熟時撈出瀝水，共拌好，籠蒸1小時即可。
（11）羊骨粥：原料：羊骨兩具（約重100克左右）。粳米或糯米100克，食鹽、生姜、蔥白各少許。用法：先將羊骨洗凈槌成小塊（如乒乓球大小），加水煎煮，取其湯液與洗凈的粳米（或糯米）同煮為粥，粥熟後加入食鹽，即能食之。
肺癌一日食譜舉例
早餐：牛奶（鮮牛奶250克，白糖10克），煮雞蛋1個（雞蛋50克），饅頭（面粉50克），拌小菜（芹菜70克，腐竹10克）
加餐：水果（鴨梨250克）
午餐：大米飯（大米100克），肉末豆腐（肉末100克，豆腐100克），青椒蘿蔔絲（青椒200克，蘿蔔絲50克）
加餐：鮮果汁（鮮桔汁200克）
晚餐：小米粥（小米25克），發糕（面粉75克），炒豆芽（綠豆芽200克），清蒸魚（鯽魚75克）全日烹調用油40克