2014/06/13 12:39 【時報記者陳奕先台北報導】
王品 (2727) 集團今日舉辦全球第15個品牌，董事長戴勝益出席活動時表示，今年景氣不錯，下半年餐飲業將持續增溫，2014年王品將在兩岸拓展80家店，全年合併營收預估落在170億元之上。
王品原先計畫集團今年展店數要破百家，惟戴勝益指出，已將今年兩岸展店目標向下修正至80家，台灣50家、中國30家，截至今年5月，兩岸已開出22家，目前全球總家數388家。
戴勝益解釋，主要基於內部訂定的目標，年成長不得低於10%，以免員工擔心，亦不得高於30%，怕讓顧客認為CP值太低，若2014年集團於兩岸拓展逾百店，業績成長幅度恐超標。
另外，戴勝益指出，也考量服務人員訓練跟不上百店規模的展店速度，因此，今年兩岸展店目標向下修正至80家，並不是因為景氣因素影響。
展望後市，戴勝益說，今年景氣表現相當不錯，下半年陸續有暑假旺季，以及雙十節、聖誕節檔期挹注，餐飲業景氣將持續增溫，只有9月營運會偏淡一些，去年王品集團營收為148億元，預估今年將達170億元之上。