老董牽手郭董 成立中華老董 搶進大陸市場
鉅亨網記者張旭宏 台北2014-04-29 16:31:02
台灣知名牛肉麵店老董牛肉麵，攜手鴻海集團(2317-TW)共同成立中華老董公司，未來將進駐鴻海大陸生產基地富士康員工餐廳，同時也將搶攻大陸內需市場。
老董牛肉麵董事長劉正雄表示，中華老董公司目前資本額及股權結構尚未決定，但未來將從鴻海在大陸較大的廠房，如深圳龍華廠、河南鄭州廠開始設立中央廚房，供應員工團膳伙食。
劉正雄指出，因在郭董的婚禮宴客菜單上提供牛肉麵而熟識郭董，由於老董牛肉麵目前積極擴張大陸佈局，同時在製程技術的突破，免冷凍即可保存逾1年的牛肉麵常溫包全新上市，並已進入香港伴手禮市場。
劉正雄表示，目前老董牛肉麵在中國上海有3家門市，隨著鴻海集團深圳、鄭州廠之後，老董牛肉麵將先從團膳市場切入，加速擴大在中國佈局版圖。
劉正雄強調，旗下產品日前獲得海洋大學食品研究所技術奧援，在製程上獲得重大突破，將以新技術常溫包產品，搶進市場，目前透過香港免稅店集團，已進入香港伴手禮市場，未來將優先導入香港、澳門及深圳等7家免稅商店門市，估計月銷10萬包，年銷120萬包以上，挹注營收逾1億元以上。