隨著台灣經濟的發展、西化飲食的模式加上老化人口增多等因素，導致罹患心血管疾病的人數大幅增加。而常見慢性疾病中的三高症，是導致心臟及腦血管疾病、糖尿病及高血壓的主因。
飲食謹守「三低一高」
據衛生福利部國民健康署統計，國人10大死因中與代謝症候群相關的死亡率高達35.7％，其中高血壓、高血糖、高血脂更是主要的危險因子。預防三高並不難，若能適度調整飲食和生活型態，飲食上謹守「三低一高」：低鹽、低油、低糖、高纖的原則並配合多運動，少抽菸，即可輕鬆擺脫三高族之行列，遠離心血管疾病及糖尿病之發生。 因此，以下也提供5招教你如何預防三高 ：
1）控制體重／可計算身體的BMI值，若BMI> 27就算是肥胖。此外也可量自己的腰圍，正常男性腰圍應在90cm以下，女性腰圍應在80公分以下。
2）飲食控制／把握三少兩多的原則，多吃青菜水果以及高纖維的食品，少吃加工食品，少用調味料，少吃高油脂的食物。
3）適當的運動／ 每周至少3次以上，每次30分鐘以上，可選擇一些比較緩和的運動，如遊泳，打太極拳，騎腳踏車，跳土風舞，爬山等都可以達到運動的目的 。
4）良好的生活型態／戒菸，戒酒，保持心情愉快 。
5）關心自己的健康情況／定期量血壓、做成人健康檢查。