額頭有愛心 乳牛媽生愛心小牛
自由時報自由時報 – 2014年4月22日 上午6:20
〔自由時報記者花孟璟／花蓮報導〕愛心乳牛媽生愛心小牛！花蓮新光兆豐農場一隻額頭有白毛「愛心」圖案的母牛，前天傍晚產下一頭額頭也有愛心的小乳牛，模樣超萌可愛！可惜牠生錯性別，出生後約一個月就會賣給肉牛業者，難逃變成「牛排」的命運。
鳳林兆豐農場是「瑞穗鮮乳」契約產區，場內四百多頭乳牛全都是母牛，農場透過人工授精、每年誕生約一百三十頭乳牛，但只要生出公牛就賣給肉牛養殖場做肉牛，只留母牛產乳。
農場畜牧課長方瑞隆說，額頭有「愛心」的乳牛媽媽是九十六年次，今年七歲，之前已生過三胎，前天下午四點開始有產兆，一開始只注意牠胎位有沒有正，能否順產，直到牠大約五點生產、母牛在舔舐小牛的胎衣時，才發現母子倆頭頂都有愛心花紋，十分特別，工作人員連忙拍下母牛舐犢情深的畫面，令人動容！
方瑞隆說，母牛前三胎都沒有遺傳到「愛心」圖案，只有這一胎才有特別的愛心圖案，前天傍晚小牛誕生後，移往小牛區高床牛舍照顧，農場還在前晚擠出乳牛媽的初乳，餵給小愛心牛喝；昨天上午有遊客到農場小牛區餵小牛喝奶，看到愛心小牛直呼「好可愛、好萌」，拿起手機、相機開心拍照！
方瑞隆說，若是在其他的牧場，小牛通常一出生就直接被賣去肉牛牧場，而在兆豐因為有小牛餵乳體驗區，因此公牛還會繼續待在農場一、二個月，等到誕生小公牛的頭數足夠，才會送去飼養場養約二年，才會宰殺成為肉牛。