瓦城（2729）公布2013年營收23億元，不但首度突破20億元大關，年增也高達20.84%，稅後純益也成長至2.44億元，年增33.26%，每股純益10.5元。
瓦城主管表示，今年延續多品牌策略，第2季將在台推出全新餐飲品牌，並將旗下「1010湘」引進中國，目標兩岸餐廳數年底達100家。
去年第4季瓦城的單季營收5.91億元，年增20%；但稅後純益約3000萬元，年減14%。瓦城表示，主要因為去年第4季集中展店，一口氣開出10間餐廳，開店費用較高的原因。
目前瓦城旗下有瓦城、1010湘、非常泰等3個品牌，去年全台展店腳步很快，包含海外首家餐廳－瓦城上海芮歐店在內，一共展店17家，餐廳總數現在共有62家。
王品去年EPS僅13.64元
瓦城指出，今年上半年將在台灣推出第4個品牌，料理仍以東方菜系為主，但不會再限於泰式南洋等單一類型，價格帶也會與前3個品牌有所區隔。
餐飲龍頭王品（2727）去年營收148.81億元，雖然年增20.92%，但稅後純益14.21億元，僅年增1.05%，全年每股稅後純益13.64元，更較2012年的15.69元大減。王品表示，主要受海外中國與海外開辦新事業的初期費用較高所拖累。
王品指出，去年在中國一口氣開出28家新店，還新創慕、花隱等2個全新餐飲品牌，新店及新品牌初期營運費用較高，影響去年營業淨利；而石二鍋去年與菲律賓快樂蜂集團合作進軍中國，尚處虧損狀態，減低集團海外投資獲利貢獻。
F-美食（2723）靠旗下85度C帶動，去年營收151.14億元，年增12%，每股純益4.07元，創下5年來新低。F-美食指出，衰退主因是進行大規模體質調整，淘汰體質較弱中國門市，認列較多的一次性費用所導致。
但F-美食認為，今年台灣與中國都會強推二代店，客單價提高帶動業績，加上美國展店速度加快，今年美國的營收貢獻將扮演重要角色。法人估，今年F-美食營收將有2~3成的成長。