【兒童不宜多吃的食物】
濃茶：
濃茶中含有大量鞣酸，鞣酸在人體內遇鐵便生成鞣酸鐵，
難以被人體吸收，容易造成人體缺鐵。
兒童缺鐵不僅會發生貧血，而且還會影響智力發育。
果凍：
果凍不是用水果汁加糖製成的，而是用增稠劑、
香精、酸味劑、著色劑、甜味劑配製而成，
這些物質對人體沒有什麼營養人價值，卻有一定毒性，
吃多或常吃會影響兒童的生長發育和智力健康。
鹹魚：
各種鹹魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽，
這種物質進入人體後，會轉化為致癌性很強的二甲基亞硝胺。
研究表明，在10歲前開始常吃鹹魚，
成年後患癌症的危險性比一般人高30倍。
故兒童不宜常吃多吃鹹魚。
泡泡糖：
泡泡糖中的增塑劑含有微毒，其代謝物苯酚也對人體有害。
再者，兒童吃泡泡糖的方法很不衛生，容易造成胃腸道疾病。
糖精：
目前。兒童食用帶甜味的食品和飲料，很多加入了糖精。
據研究表明，大量食用糖精會引起血液、心臟、肺、
末梢神經疾病，損害胃、腎、擔、膀胱等臟器。
因此我國規定在病人和兒童食品中不得使用糖精。
人參：
目前，市場上有不少人參食品，如人參糖果、人參麥乳精、
人參奶粉、人參餅乾以及人參蜂王漿等等。
人參有促進性激素分泌的作用，兒童食用人參會導致性早熟，
嚴重影響身體的正常發育。
罐頭：
罐頭食品在製作過程中都加入了一定量的食品添加劑，
添加劑有微量毒性，對成人影響不大，
對正在發育時期鐵兒童卻有很大影響，
不僅估損害身體健康，而且容易造成慢性中毒，
故兒童不宜多吃罐頭。
爆米花：
爆米花含鉛量很高，鉛進入人體拊損害神經、
消化系統和造血功能。兒童對鉛解毒功能弱，
常吃多吃爆米花極易發生慢性鉛中毒，
造成食欲下降、腹瀉、煩燥、牙齦發紫以及生長發育改組等現象。
速食麵：
速食麵含有對人體不利的食用色素和防腐劑等，
常吃或多吃容易造成兒童營養失調、影響生長發育和身體健康。
可樂飲料：
可樂飲料中含有一定量的咖啡因，
咖啡因對中樞神經系統有興奮作用，對人體有潛在的危害。
由於兒童各組織器官尚未發育完善，抵抗力和解毒功能弱，
危害會更大一些，所以兒童不要多喝可樂飲料。
動物脂肪：
兒童常吃或多吃動物脂肪，不僅會造成肥胖，
還會影響鈣的吸收利用，日久容易造成缺鈣而引起疾病。
烤羊肉串：
羊肉串等火烤、煙熏食品，
在熏烤過程中會產生20－苯胺和3.4 苯並芘等強致癌物，
兒童常吃或多吃這些焦化食品，
致癌物質可在體內積蓄而使成年後易發生癌症。