「平安夜，聖善夜，萬暗中，光華射，照著聖母也照著聖嬰，多少慈祥也多少天真，靜享天賜安眠，靜享天賜安眠。」每年的聖誕節，聽見這一首耳熟能詳的聖誕名曲，心裡便充滿了平靜，這麼優美的聖樂，究竟是誰寫出來的呢？
〈平安夜〉出自奧地利的一個小村莊，那時是1818年聖誕節的前一晚，教堂裡的風琴已十分破舊，無法再彈奏了，牧師約瑟．梅爾十分苦惱，他不知該如何迎接即將來臨的聖誕節聚會。
正當梅爾牧師低著頭走上村子旁的小山坡，不經意抬頭，俯視腳下幽靜的小村，眼前情景彷彿重回耶穌在伯利恆誕生的夜晚，那樣祥和與寧靜，此時梅爾牧師突然靈光一閃，急忙飛奔回家，把這一幕美好的情景寫成了〈平安夜〉的歌詞。
隔日早晨，也就是聖誕節這一天，梅爾牧師去找好友佛蘭茲．古魯伯，他是一位音樂家，古魯伯朗頌這首詩時，也感受到了那莊嚴的氣氛，立即做了一支曲子來配詞。這天晚上，全村的男女老少，都聚集在小教堂裡，雖然沒有風琴的伴奏，但是〈平安夜〉這首詩歌卻感動了所有在場的聽眾，而流傳至今。