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來源:品味生活
發佈於 2013-11-12 07:52
五/女停經易骨鬆 注意4點飲食防惡化
五/女停經易骨鬆注意4點飲食防惡化【華人健康網 記者張世傑/台北報導】
骨質疏鬆是女性的健康大敵,尤其是45歲左右進入更年期之後,骨質會因為女性荷爾蒙減少而加速流失。醫師表示,骨質疏鬆的可怕之處,在於它是慢慢進行,等發現時都已經很嚴重了。而停經後的骨質疏鬆一旦發生,便很難使之復原,治療只能阻止,或延緩骨質的繼續流失。
骨質疏鬆易造成骨折,停經後女性往往因忽略,造成健康受到威脅。
台安醫院婦產科醫師周輝政表示,女性在停經後,由於雌激素減少的關係,再加上年輕時,骨質質量一般比男性少,使得骨質疏鬆症常在停經後婦女發生。臨床上統計,女性自45至49歲開始,因骨質疏鬆引起之各式骨折,發生率會逐漸上升。
隨著年齡增加,婦女罹患骨鬆症呈現大幅增加,另因骨鬆而發生股骨頸骨折的婦女,有1成5以上,會在骨折發生後1年內去世,更是不能小覷。因此除藥物外,適當均衡的飲食習慣,再佐以重力式運動,如登山、跑、跳繩等,對預防骨質疏鬆症與骨折都非常重要。
預防骨質疏鬆症飲食注意
1.保持均衡的營養:依照健康飲食的指引,建立均衡營養的飲食習慣,每天應包括奶、肉、蔬菜、水果及五穀類食物。不但能幫助體內吸收到足夠的鈣質,還可避免因偏食、營養不良等因素,而影響鈣的吸收。並且均衡的飲食中,含有足夠的維生素C、礦物質鋅、錳、銅等,可防止骨質流失。
2.多進食含豐富鈣質的食物:如豆類、豆類加工製品、雞蛋、芹菜、油菜、魚貝類、海藻、髮菜等食物。多喝牛奶及食用乳製品,如優格、乳酪、冰淇淋等。有乳糖不耐症者,可採取低量漸進方式飲用或多吃其他含鈣豐富的食物。避免食用過多的肉類及加工食品,因其中過高的蛋白質與磷質,會阻礙體內鈣的吸收。
3.採低鹽低脂飲食:過高的鹽分和脂肪也會影體內鈣的吸收。飲食中適當加點醋,能加速人體對鈣的吸收,如排骨或大骨含鈣量多,在熬煮排骨或大骨湯時,也可適當加一點醋,幫助鈣質溶入湯中,以利吸收。
4.少吃過甜的食物:因過多的糖份會影響身體對鈣的吸收。在生長期、懷孕期、授乳期,應更注意攝取充足的鈣,可防止日後骨質疏鬆。攝取充足維他命D,如在戶外陽光下運動可幫助維他命D的合成,並適量食用含高量維他命D的食物,包括肝臟、蛋黃、魚肝油等。
六/身高老倒縮!超過3公分以上恐骨鬆 【華人健康網 記者張雅雯/台北報導】
許多中老年人常自我調侃:「老倒縮囉,變得愈來愈矮!」然而,醫師提醒身高縮水為骨質疏鬆症的指標之一,若身高縮水超過3公分以上,可別視為正常老化現象,要注意可能罹患骨質疏鬆症,忽視這個警訊,可能增加骨折風險。
身高縮水為骨質疏鬆症的指標之一,若身高縮水超過3公分以上,可別視為正常老化現象,要注意可能罹患骨質疏鬆症。
骨鬆警訊難以早期察覺
76歲的蔡奶奶就是一例,她在更年期後即發現自己有駝背問題,且身高逐漸倒縮,從原本156公分倒縮至140.5公分,縮水高達15.5公分。起初她以為是老化的自然現象,始終不以為意,日前就醫檢查才發現已有嚴重骨質疏鬆的問題,且脊椎已出現多處壓迫性骨折的現象。
其實,蔡奶奶的骨鬆早已有跡可循,除了逐年身高縮水,她回憶55歲時,曾不小心揮到櫃子導致右手臂骨折,打石膏長達2個月;後來又因騎腳踏車摔到,導致左手臂骨折,不過一而再的骨折,竟都沒讓她警覺到骨鬆找上門,導致病症惡化。
停經後女性骨質流失加速
中華民國骨質疏鬆症學會理事長楊榮森醫師表示,女性的骨質原來就比男性差,且女性停經以後,雌激素下降影響保骨素作用,導致蝕骨細胞作用過高,骨質以每年3-5%速度流失,一旦跌倒,手臂、脊椎或髖骨就很有可能會骨折,而且有很高的機率會再次骨折。
美國2011年有一項發表於「骨與礦物質研究期刊」的大型研究顯示,女性在30歲到70歲期間,身高平均減少約5公分,到了80歲總共會減少7.9公分;對年過70歲的婦女而言,2年內若身高減少5公分,罹患骨質疏鬆性髖部骨折的風險率,比一般婦女高出21%。
76歲的蔡奶奶(左)在更年期後即發現自己有駝背問題,且身高逐漸倒縮,從原本156公分倒縮至140.5公分,縮水高達15.5公分。女星隋棠(右)擔任骨鬆關懷大使,並拍攝首部公益微電影「世上最遙遠的3公分」,呼籲民眾在即將到來的母親節,關心媽媽是否有骨鬆風險。(攝影/張雅雯)
76歲的蔡奶奶(左)在更年期後即發現自己有駝背問題,且身高逐漸倒縮,從原本156公分倒縮至140.5公分,縮水高達15.5公分。女星隋棠(右)擔任骨鬆關懷大使,並拍攝首部公益微電影「世上最遙遠的3公分」,呼籲民眾在即將到來的母親節,關心媽媽是否有骨鬆風險。(攝影/張雅雯)
「骨鬆332」準則檢測身高變化
楊榮森醫師表示,骨質疏鬆症學會今年的調查也顯示,高達7成4的民眾不知身高縮水與骨鬆有關,為了讓民眾提升這項意識,邀請女星隋棠擔任骨鬆關懷大使,並拍攝首部公益微電影「世上最遙遠的3公分」,呼籲民眾在即將到來的母親節,透過「骨鬆332」檢測準則關心媽媽的身高、重視潛在的骨鬆風險。
【骨鬆332】檢測準則
「3」:身高矮了3公分以上。
「3」:身體靠牆,後腦杓與牆間距3公分以上。
「2」:肋骨下緣與骨盆間距2公分以上。