南僑（1702）轉投資兩岸餐飲營運動能旺，旗下點水樓、寶萊納、潮江燕、本場流拉麵今年整體營收、獲利成長超標，其中台灣點水樓營收更大幅成長四成，超出預期，法人估今年餐飲事業可望貢獻營收逾20億元，較去年成長一成以上。
南僑集團總裁陳飛龍昨（1）日指出，今年台灣與大陸餐飲市場表現相當好，台灣不受景氣低迷影響，維持高度成長，因應餐廳持續發展，今年也在集團內成立餐飲顧問公司，專門協助各餐廳品牌在兩岸展店。
南僑旗下餐飲通路有小籠包、潮州菜、德國料理、日本拉麵等多種菜系，展店策略求精不求多，目前大陸整體餐廳店數共15家、台灣有14家，規模足以成為餐飲集團。南僑昨日收盤價50.9元、上漲1.35元。
陳飛龍說，明年兩岸餐飲仍會有開店計畫，目前已確定點水樓3月進駐新竹巨城購物中心，大陸點水樓與寶萊納明年也將有新店，仍以大上海為主要布局市場。
南僑大陸餐飲事業未受到大陸官方禁奢令影響，今年營收持續成長，法人估可望達到人民幣2.5億元，受惠店數增加帶動規模經濟，獲利成長幅度約在15%至20%左右。
陳飛龍說，大陸的點水樓或寶萊納從開店以來，以服務一般消費者為主，餐點設計也非魚翅、鮑魚，尤其寶萊納是德國啤酒餐廳，今年業績反而更好。
【2013/11/02 經濟日報】@ http://udn.com/
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