1094022 瓦城泰統（2729）2月營收達2.23億元，月增42%，年增50%，除營收創成立22年來單月新高，更為小龍年開春帶來好彩頭。瓦城主管說，集團旗下3品牌，過年期間團圓宴、年菜外賣等都受歡迎，9天連假吸引18萬來客人次，期望今年餐飲業績續成長。
今年總店數衝70家
今年春節連假長達9天，但百貨餐飲業者卻是幾家歡樂幾家愁。百貨公司業者發現，服飾業績大多不好，較去年春節下滑約3成，餐廳卻幾乎家家客滿，甚至還有2輪以上翻桌率，而大多開在百貨公司瓦城，今年2月營收更傳捷報。
瓦城主管表示，2月營收2.23億元，較去年同期1.49億元年增50.12%，月增也達42%；累計前2月營收3.81億元，年增8.01%。若對照去年春節檔期，業績成長22%，團圓宴、年菜外賣等都受消費者的喜愛，9天吸引18萬來客人次。
瓦城主管說，集團旗下3品牌全台共46店，分別是瓦城泰統的33家、非常泰6家以及1010湘7家，已訂下今年總店數衝上70家、年增24家的目標。法人估，在新店挹注以及景氣回溫的帶動下，全年營收樂觀可期。
百貨公司近期看好餐飲業者的集客效力，多將餐飲樓層進行改裝或擴大發展。
以太平洋SOGO百貨為例，近期準備邀請日本名古屋懷石料理「神樂家」來忠孝本館。SOGO主管表示，該餐廳是正宗的懷石料理，且價位不斐，但適合東區高品味消費者的需求，且找來很受年輕人歡迎的米朗琪咖啡館進駐，估計4月下旬開幕。
不過，以婚宴筵席為主要業務的新天地（8940），由於2月時逢農曆春節，加上該月宜嫁娶的民俗日，僅有1天落在周末，2月營收僅1億元，月減36.96%，年減8.75%。
新天地2月營收減37%
新天地全台共有8家據點，除1家「合．shabu」火鍋外，其他餐廳主力都以筵席、婚宴為主，因此營收受婚宴淡旺季影響大。新天地前2月合併營收2.61億元，年減18.85%。
目前進入3月，新天地主管分析，將有7天宜嫁娶民俗日落在周末，將為營收成長帶來動能，且2月比較基期低，本月營收成長可望拉高。
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瓦城泰統受惠於農曆過年訂餐爆滿，2月業績創單月新高。圖為董事長徐承義。
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