發揮採購優勢，福懋油朝下游發展，進攻連鎖餐飲市場
近期可以看到食品加工業者，逐漸開始往下游，投入餐飲業的經營，食品加工業者多半在採購端上有優勢，且事實上，餐飲業是一個相當開放的市場，這樣的垂直整合效應，預料於未來吸引將有更多業者加入。
其中，國內油脂、飼料廠福懋油( 1225 )也加入經營餐飲業的行列，搶攻百元左右的平價連鎖麵食商機，該公司經營的「台one味」首間店位於台中市公益路上，而位於忠明南路的第二間店在去年開幕；福懋油指出，「台one味」以中央廚房的方式經營，公司在原料上具有充分的採購優勢，包括旗下轉投資的台灣大食品可直接供應麵粉，油脂與肉品也相對其他業者有優勢，公司在餐飲經營上仍在蹲馬步的階段，期待未來能替整體營運注入新的成長動能。
而在福懋油主要業務的營運來看，該公司去年在穀物價格推升的激勵下，業績表現不俗，該公司去年全年累計營收達108.95億元，年增率為11%，獲利方面，由於年中的原物料價格相當不錯，該公司於第三季在大量銷售黃豆原料，推升單季獲利表現，使得該公司前三季EPS達0.31元，優於2011年全年獲利水準；不過該公司去年第四季獲利受到整體市場競爭的衝擊將呈現虧損的情況，不過全年仍將獲利。
福懋油去年第四季整體營運，在業績上充分發揮旺季效益，但獲利方面恐較為保守，業者指出，去年由於南台灣地區有規模較小的油脂廠加入競爭行列，使得國內龍頭廠以低價搶市，試圖逼退小廠，儘管這樣的效應並非直撲福懋油而來，但仍然在產品價格上有殺傷力，業者認為，今年仍將延續這樣的情況。
整體而言，由於在成本端預期南美地區將豐收，因此穀物原物料至今年首季都將呈現較為疲弱的走勢，或許將為福懋油帶來採購優勢，但由於國內競爭市場生態的改變，整體營運以持平去年全年看待。