台灣學童竟有高達9成8鈣質攝取量不足！台北醫學大學教授陳俊榮表示，兒童鈣質攝取量不足，不但會影響生長發育，增加日後骨質疏鬆的機率，還會對腸胃和腎臟造成不良影響。醫師建議，家長可讓孩子早晚喝一杯240cc牛奶，或多吃深綠色蔬菜、豆干、小魚干等富含鈣質的食物，避免鈣質不足的情況。
台北醫大學附設醫院針對6至12歲兒童進行「臨床門診飲食追蹤紀錄調查」結果發現，有2成孩童鈣質攝取量不足，其中10至12歲甚至有9成8的鈣質攝取量，未達衛生署建議量1000毫克的標準。
台北醫學大學保健營養系主任教授陳俊榮表示，兒童時期攝取足夠的鈣質非常重要，不但能幫助骨骼及牙齒生長，降低日後骨折的機率，對協助心臟和肌肉收縮功能也有幫助。不過現在孩童挑食狀況越來越嚴重，造成營養不均衡現象，讓孩童缺鈣問題愈趨嚴重。
台北醫學大學附設醫院小兒科主治醫師楊晨則表示，兒童每日應攝取800到1000毫克的鈣質，可透過喝牛奶或多吃深綠色蔬菜、豆干、小魚干等富含鈣質的食物中攝取，其中小魚乾含有非常豐富鈣質，比牛奶高20倍。
除了多攝取富含鈣質的食物外，楊晨說，正常的作息也很重要，建議晚上9時至到凌晨3時要有充足的睡眠，另外也要減少喝含糖飲料，避免抑制生長激素。 新聞來源：台灣醒報