胖哥一天吃七餐成功瘦掉66公斤2012年07月15日00:06
英國一名30歲的地理老師佩博(James Pepper)從15歲時開始發胖，
飲食不加節制的結果，讓他胖到152公斤，
去年29歲生日過後，他對自己說：「真的夠了」(Enough is enough)，
下定決心開始減重，希望送給30歲的自己一份最好的生日禮物。
擔任教師的佩博，除了配合大量運動，包括跑步和游泳以外，
他更仔細設計自己的菜單，大食量的他不但沒有少吃，一天更吃到七餐，
但餐餐只吃水果、乳酪、穀物棒、生菜沙拉、巧克力，
絕對不吃任何外賣食物，嚴格要求自己準備每天每餐要吃的東西。
現在他只有85.3公斤，大肚子完全消失，
更成為英國一個瘦身網站年度比賽的風雲人物。
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他也坦言，「上次游泳是12年前的事。」目前只有86公斤的佩伯表示，就連家人、朋友都快認不出他來；至於減肥後最大的改變就是，每天用餐前都會做好計畫，食物也不再是他的發洩品，現在不但大肚子都不見了，還每天都過得更快樂、更有自信。
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