妙音 發達集團副董事長
來源:品味生活   發佈於 2012-06-06 18:37

有機栽培無毒枸杞子將問市 民眾可吃得安心

..有機栽培無毒枸杞子將問市 民眾可吃得安心
作者: 【中央社台北5日電】 | 台灣新生報 – 2012年6月6日 上午12:04.
農委會苗栗區農業改良場研發出不用農藥就能對抗葉用枸杞白粉病及癭蜱危害的技術,最快10月就可讓民眾選購到有機農場推出的枸杞子等有機無毒系列產品。
場方表示,枸杞子除稱為紅色果實,葉用枸杞全株都具利用價值,根皮為中藥地骨皮,嫩梢芽又稱天精草,可炒食、煲湯,枝條莖葉可煎水當茶飲,用途廣泛。
葉用枸杞生產最大困難在於常發生白粉病及癭蜱危害;白粉病嚴重時,會導致枸杞葉片黃化落葉,減損產量達80%以上;受癭蜱危害,外觀有如破布子的葉子呈現疙瘩狀,嚴重影響食味及商業價值;為解決上述問題,兼顧有機養生觀念技術,利用非農藥資材搭配栽培管理,即可有效防治病蟲害。
場方指出,非農藥防治技術、相關種苗購買及技術授權等訊息,已公告在該場全球資訊網http://mdares.coa.gov.tw上,101年技術授權予台北市北投區一方有機農場,最快10月可推出葉用枸杞嫩梢、枸杞子等有機無毒系列產品。

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