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來源:品味生活
發佈於 2012-05-23 21:57
新品種石斛蘭 可活化免疫系統
歷經8年的研究與育種,農委會種苗改良場今天推出最新研發的蘭花雜交品種----石斛蘭種苗金皇一號,結合擁有豐富生物鹼的金釵石斛以及高多醣體成分的黃花石斛,能夠有效調節人類免疫系統,具有抗發炎以及減緩視網膜剝離等療效,已於去年取得品種權,可望融入藥膳以及茶包等產品。
農委會種苗場表示,石斛蘭為蘭花的一種,藥用部位為莖,與人蔘屬於同一等級的上品中藥材,主要功效可生津解渴,滋陰養胃。
農委會種苗改良繁殖場場長黃維東表示,石斛蘭種苗金皇一號是結合黃花石斛以及金釵石斛雜交選育而成,結合高生物鹼以及高多醣體成分,其總多醣體高於一般的霍山石斛。產量高,易大量生產並推廣。其栽培容易,不須特殊的生活環境即可生長,也沒有特殊的病蟲害,不須大量農藥,未來可往有機中藥材的方向發展。
經過中國醫藥大學以及台中榮總實驗證實,此新品種作為藥材,安全性高,沒有中毒的疑慮,而且具有活化視網膜上皮組織細胞,可減低視網膜剝離的機會,亦幫助已剝離的視網膜貼附。另外石斛蘭種苗金皇一號的萃取物可調解免疫系統,用熱水浸泡,還可抗發炎。
另外衛生署的食品藥物管理局也認可此品種的藥材為健康食品,未來可望結合養生的概念,農委會種苗場表示,藥膳搭配雞肉一起燉煮,使免疫系統活化的速率增加,目前已發展茶包以及口服液等產品,希望將石斛蘭種苗金皇一號的療效推廣到社會。