春季最適宜喝香氣濃郁的茉莉花茶，茉莉花茶香氣濃郁，
有助於散發冬天積在體內的寒邪，振奮精神，促進人體陽氣的生髮。
茉莉花有提神功效，可安定情緒及舒解鬱悶。
有胃弱、慢性病支氣管炎等呼吸器官疾病的宜多飲用。
此外對於便秘、腹痛及頭痛也有幫助。
可改善昏睡及焦慮現象，對慢性胃病，月經失調也有功效.
臨睡前，服藥後，飯前飯後，酒後不宜飲茶。
飯後不宜飲茶。
飯後立即飲茶，勢必沖淡胃液，影響食物消化，
同時茶中的單寧酸能使食物中的凝固物質，
給胃增加負擔，並影響蛋白質的吸收。飲茶最好是在飯後一小時。