本帖最後由 B 於 13-06-10 17:59 編輯
從一無所有到一無所缺
WwbhLBRtw9Y
當你只記掛著你想擁有或你所欠缺的，你便會忘記你所擁有的！
珍惜所擁有的一切.
=====
4招運動與飲食 遠離早死威脅
【台灣醒報╱記者莊瑞萌╱台北報導】
2013.06.04
美國一項含括全世界各人種的研究報告證實，多運動、控制體重、多蔬果和魚類堅果飲食、不吸菸等4項習慣，可以降低心臟病風險，
遠離早死的威脅，降低早死的機率達80％。
美國約翰霍普金斯大學評估過6200位年齡44歲到84歲民眾，其中包括全世界各種不同人種族群，持續觀察7、8年之久後發現，只要做到多運動、控制體重、不吸菸與持守地中海飲食習慣的人，早死機率可以降低80％以上。
研究者布盧門薩爾表示，「在所有習慣中，我們已經發現，不吸菸是降低心臟病與死亡率最主要因素。」
研究者發現，在這次平均年齡62歲的研究對象中，所有人都沒有臨床心血管疾病，但有37％的人正服用治療高血壓藥物，16％服用治療血脂異常藥物，服用控制糖尿病藥物貼佔10％。
但若維持這4項生活習慣，由於可以保護冠狀動脈心臟，同時減少鈣質在心臟血管沉澱，
因此，在研究期間8年內，降低了所有原因造成的死亡風險達80％。
這次的研究結果，也呼應了美國心臟協會提出的建議，包括維持蔬菜、堅果、全麥與魚類等飲食，
BMI低於25以及不吸菸與維持運動等習慣，才是保健康的不二法門。
首席研究者艾哈邁德表示，「雖然人類目前還有許多無法控制的因素會導致心臟病，例如家族史與年紀，
但這4項習慣卻是人類可以操之在我的決定，長期持續下來，對於健康絕對有正面效益。」
本次研究結果刊登在《 Americ
=====
消耗一顆粽子熱量 要爬2次101
台灣醒報 – 2013年6月3日
端午節吃粽子，小心熱量太高影響健康。
衛生署國民健康局副局長孔憲蘭表示，市售一顆傳統肉粽約600大卡，相當於一個便當，
所以應選擇熱量低、份量小的粽子；其次若是要以粽子是替代正餐，需增加蔬果攝取量，
且要盡量選擇以瘦肉代替五花肉、栗子代替蛋黃的低膽固醇粽子；
最後是吃粽子時，少沾甜辣醬等以減少鈉的攝取。
國民健康局營養師黃莉婷表示，肉粽的糯米經油拌炒且加五花肉，所以含高熱量及油脂，
市售一顆傳統肉粽約600大卡，相當一個市售便當，需要爬101大樓兩次才可消耗。
若沒有與正餐替換，端午節連續一周每天多吃兩顆粽子，體重將增加1公斤以上。
孔憲蘭表示，吃好粽有健康5撇步。
首先是減熱量，要選擇熱量低的粽子，或選擇較小的粽子，較可控制熱量攝取。
其次是替代正餐、增加蔬果，以粽子替代正餐，並搭配新鮮蔬果，如燙青菜、竹筍湯。
另外是選食材，可選擇添加各種榖類、雜糧，五花肉改為瘦肉，鹹蛋黃改為栗子，可降低膽固醇及納的攝取。
最後是少沾醬，攝取時應以原味為主。
她建議，慢性病友如有高血壓、高膽固醇或心血管疾病者，鹹蛋黃、五花肉應盡量少攝取；
糖尿病患者，應避免食用沾裹糖漿的鹼粽及含糖量高的豆沙粽；
易消化不良者，因為肉粽的食材是糯米，容易造成胃酸過多、脹氣、上腹部悶痛等症狀，食用時應慢嚼細嚥且適量。
黃莉婷營養師舉出各種粽類的挑選方式。例如素粽的食材不使用蛋黃或五花肉，多是竹筍菇類、五穀雜糧食材，熱量低、營養高，
但若素粽烹煮時使用油脂過多，會導致熱量高。素粽多使用筍丁、蘿蔔乾，但蔬菜量仍不足，建議要多攝取蔬菜。
客家粽一般來說是由米漿製作，份量較小，比起南部粽、北部粽熱量較低，
但客家粽的內餡多半是蘿蔔乾、油蔥酥、豬肉，食用過量也會導致熱量過高，
客家粽若是加以改良，加入五穀米，營養價值會更高。
南部粽的糯米不經過油拌炒，直接以水煮方式煮熟，是否熱量較低？
黃莉婷說，南部粽為求紮實，糯米用量較多，內餡如果再含五花肉、鹹蛋黃，熱量同樣很高。
高糖分水果食用過量「荔枝病」上身
.VBS – 2013年6月6日
現在正值荔枝盛產的季節，但是在大陸上海就有不少民眾因為吃了太多的荔枝後，身體不適而掛急診，
醫師指出，其實這就是文獻上有記載的「荔枝症」，提醒民眾，吃荔枝最好少量多餐，成人一次大約10顆，小朋友不要超過5、6顆，
以免因為糖分過高，導致胃酸逆流。
這幾天在上海亭林醫院急診室外，排起了長長的人龍，很多人都發生頭暈、噁心、乏力等症狀，原因居然是因為吃了太多的荔枝。
病患秦小姐：「這兩天吃了荔枝，有點不舒服，出現頭昏、乏力、出冷汗，還有點口乾。」
原來民眾是吃了大量含糖分過高的水果，導致血糖不正常，醫生稱這叫荔枝病。
上海亭林醫院醫師昊權：「糖分比較多的水果不要空腹吃，還要控制量，
特別像是荔枝，不能一下子吃半斤以上。」
血糖過低會引起頭昏、心悸，如果不處理，可能會意識不清、抽筋或昏迷，醫師說如果病情不重，只要停止吃荔枝，喝點糖水就可以緩解，
但嚴重的話，甚至會危及生命，需要馬上送醫。
除了荔枝導致荔枝病，在浙江也有民眾吃芒果，皮膚接觸芒果皮，引發過敏反應。
醫師趙紅磊：「臉腫得比較厲害，感覺嗓子有點通氣不順的，可能要馬上過來(就診)。」
荔枝、芒果雖然好吃，但如果不想因為荔枝病，或是其它水果病上身而就醫
，還是避免過度食用高糖分的水果。
======
狂喝檸檬原汁減肥 女滿牙坑洞
.
聯合新聞網 – 2013年6月6日
.
卅二歲女子為減肥天天喝檸檬原汁，喝到牙齒酸蝕，整排都是坑洞，幫她補牙的牙醫勸她少喝，但她為愛美照喝不誤，連續補牙三次，補到連醫師都搖頭。
成大牙體復形科主任莊淑芬表示，近年流行喝檸檬汁、醋養生，有人以為喝完馬上刷牙就沒事，但酸會軟化牙齒表面的牙釉質，刷牙反而會把牙釉質刷下來；最好先以水漱口，隔一段時間再刷牙。
這名卅二歲女子牙齒原本潔白整齊，一口貝齒相當漂亮，她聽說喝檸檬原汁可以美白又減肥，近兩年來幾乎每天一杯。牙齒因長期酸蝕，上排牙齒靠近牙根的部位蝕出大小不一的坑洞，下排牙也變黃，一顆門牙更是整個蝕掉。
莊淑芬表示，補牙後若繼續喝酸性飲食，補上的牙材就好像黏在海綿上，一點也不穩固，很容易再掉下來。這名患者連續補了三次，勸也不聽。
莊淑芬說，她與研究團隊曾蒐集市售調味用醋、醋飲及酸性飲料，檢測酸鹼值，包括可樂、紅酒與柳丁汁等，，即使加水也沒改變。
她表示，牙膏業者推出宣稱可抗酸蝕的產品，但如果經常喝酸性飲料，牙膏補充的牙釉質來不及趕上流失的，一樣沒用。
=====
狂喀西瓜消暑5大NG別犯
華人健康網 – 2013年6月6日
夏天一到，許多人會選擇吃西瓜消暑，
據媒體報導，一位30歲的家庭主婦認為吃西瓜能消暑利尿，幫助自己減肥，於是每天中午吃西瓜當正餐，晚上又拿來當飯後點心，結果半個月後反而胖了3公斤。
營養師指出，西瓜吃太多或以西瓜取代正餐，容易醣類攝取過量，
造成體脂肪增加，且西瓜屬性寒冷，過量也會造成腸胃不適。
為了消暑、減肥等，許多民眾認為多吃西瓜，既冰涼又是水果不易發胖，但北市聯合醫院林森中醫院區營養師金美琳提到，若三餐僅以大量的西瓜進食，容易造成身體肌肉流失，電解質不平衡，
且也因醣類攝取過量，讓體脂肪增加，不見得有減肥的效果。
建議吃西瓜要注意5個原則，以適量為宜。
1. 莫把西瓜當正餐
金美琳營養師提醒，正餐仍需注意飲食均衡，若因太熱、或想減肥而把西瓜當作正餐，反而事倍功半。
如同案例中的家庭主婦，三餐攝取大量的西瓜，維持代謝的肌肉流失，
又補充了大量的醣類，促使體脂肪上升，整個人也發福。
2. 當餐後水果不宜過飽
若三餐都有進食，只是額外吃西瓜當餐後點心也不宜過量。
以一份250公克的紅西瓜來說，含有15公克的醣，
如果1次吃3份的西瓜，相當於有45公克的醣，約等於180大卡的熱量，
若一天吃2次（熱量360卡），一周等於多攝取2500大卡的熱量，恐讓體重增加約0.3公斤。
3. 莫把西瓜當宵夜
西瓜屬性寒冷，若在睡覺前以西瓜當作宵夜，恐影響腸胃功能，
且西瓜屬於高升糖指數（食物被消化吸收，變成血糖的速率較快）的水果，
晚上睡前吃太多，使得胰島素上升，脂肪合成加快，時間一長跟著小肚肚也跑了出來。
4. 西瓜切勿放置過久
台灣夏季氣溫高又潮濕，正適合細菌繁殖，如果西瓜放在常溫下過久，容易被空氣中散布的細菌污染，
若是小朋友或腸胃系統較差的人吃下肚，就會導致腹瀉、腸胃道疾病，
因此吃西瓜應注意選擇成熟新鮮的西瓜，剖開後迅速食用完畢。
5. 糖尿病患要少吃
西瓜屬於高糖分的水果，含有約5%的糖分，
對於有糖尿病的民眾來說，若西瓜吃過量，容易導致血糖升高、尿糖增多等後果，嚴重的可能會出現酮酸中毒昏迷。
建議糖尿病人吃西瓜時要注意適量，每次約25～30公克。
=====
狂喝檸檬原汁減肥 女滿牙坑洞
聯合新聞網 – 2013年6月6日
.
卅二歲女子為減肥天天喝檸檬原汁，喝到牙齒酸蝕，
整排都是坑洞，幫她補牙的牙醫勸她少喝，
但她為愛美照喝不誤，連續補牙三次，補到連醫師都搖頭。
成大牙體復形科主任莊淑芬表示，近年流行喝檸檬汁、醋養生，
有人以為喝完馬上刷牙就沒事，
但酸會軟化牙齒表面的牙釉質，刷牙反而會把牙釉質刷下來；
最好先以水漱口，隔一段時間再刷牙。
這名卅二歲女子牙齒原本潔白整齊，一口貝齒相當漂亮，
她聽說喝檸檬原汁可以美白又減肥，近兩年來幾乎每天一杯。牙齒因長期酸蝕，上排牙齒靠近牙根的部位蝕出大小不一的坑洞，
下排牙也變黃，一顆門牙更是整個蝕掉。
莊淑芬表示，補牙後若繼續喝酸性飲食，補上的牙材就好像黏在海綿上，
一點也不穩固，很容易再掉下來。這名患者連續補了三次，勸也不聽。
莊淑芬說，她與研究團隊曾蒐集市售調味用醋、醋飲及酸性飲料，
檢測酸鹼值，包括可樂、紅酒與柳丁汁等，，即使加水也沒改變。
她表示，牙膏業者推出宣稱可抗酸蝕的產品，
但如果經常喝酸性飲料，牙膏補充的牙釉質來不及趕上流失的，一樣沒用。
======
天熱吹出冷氣病！ 3法寶不頭暈
華人健康網 – 2013年6月7日
炎炎夏日，多數人都會趕緊躲進冷氣房避暑，但長期待在空調房裡，當心容易產生皮膚乾燥、心跳加快、胸悶煩躁、肌肉痠痛，
中醫認為，尤其是體質虛寒、體內濕氣重的人，更常引起冷氣病，想要改善症狀，建議可以謹記3個方法。
夏天一到，許多人久待冷氣房降溫，北市聯合醫院忠孝院區中醫科主任醫師許毓芬表示，對體質虛寒、體內濕氣重的人，一不小心就會引起冷氣病，
產生皮膚乾燥、肌肉痠痛、頭暈胸悶等症狀，而像是剛好位於出風口，或本身有過敏體質的民眾，一整天下來全身都不舒服。建議可依症狀，對症下藥。
對抗乾燥：枸杞菊花茶、桌上擺杯水
若常覺得眼睛乾燥、搔癢不適，連皮膚都缺乏彈性等，
建議可以準備枸杞2錢、菊花1錢、紅棗數顆，放入過濾袋中以熱水沖泡一壺枸杞菊花茶，茶飲性平，適合一般體質的人飲用，
能滋補肝腎，清肝明目，紓解壓力。
若體質較為虛寒，可將菊花替代為黃耆1錢，其餘材料相同，沖泡枸杞黃耆茶當作每天上班的飲品；
另外，建議可以在辦公桌旁邊，放上一小盆植物，或是一杯水，幫助調節周遭環境濕度。
對抗痠痛：擴胸、按風池穴
當長時間吹冷氣，容易引起神經刺激，就會造成肌肉痠痛或胸悶鬱結，許毓芬醫師建議，可以靠著擴胸運動，伸展胸廓的肌肉，掃除鬱結之氣；
另外，若突然有頭痛不舒服，可以溫和的轉一轉頸部促進血液循環，
或是利用指腹按壓位於後頸部兩側，髮際與脊椎外側筋處的風池穴，也有舒緩的效果。
對抗溫差：穿薄外套、圍小絲巾
若體質偏虛寒的人，從室外高溫突然進到冷氣室內，容易引起感冒、或有過敏症狀，建議可隨身帶一條小絲巾護住脖子，
或在辦公室內放一件薄外套，上班時就披著保暖，最重要的還是不要待在通風口下，以免症狀加重。
許毓芬醫師提醒，即使氣候炎熱，仍要注意身體保健，
中醫慣稱「冬病夏治」也是疾病防治，係指冬天寒冷好發疾病，趁著夏日運動強身及少食生冷，
更要小心久待冷氣房引起身體不舒服。
====
耳朵癢流目油 原來「硬頸」搞怪
2013/06/07 聯合報
還記得小時候那首嘲笑秀才「頭痛醫腳」的童謠嗎？
屏東基督教醫院疼痛科醫師梁子安說，頭痛醫腳不奇怪，
因為流目油、眼睛乾燥或覺得耳朵老是癢癢的，
可能問題不在眼睛、耳朵，而是脖子「太緊」了。
梁子安說，門診常見不少患者整天「目油」滴不停、眼睛乾燥、
或是覺得耳朵痛、耳朵癢，乾咳或是頭昏目眩，找不出病因；
就診後，發現他們是「胸鎖乳突肌」長期緊繃造成。
一位七旬阿公，整天目油擦不停，遍尋眼科醫師，卻一直好不了。
就診後，醫師發現，這位阿公頸部肌肉硬邦邦，幫阿公適時放鬆肌肉，終於改善症狀。
此外，不少低頭族、辦公族因長期姿勢不良，覺得眼睛乾澀，狂滴人工淚液還是治不了，
梁子安說，許多病患四處尋醫，卻找不出病因，就醫之後，才知道原來是自己的脖子太緊造成，只要鬆一鬆就可以改善。
梁子安解釋，胸鎖乳突肌位在頸部兩側，從兩側鎖骨、胸骨延伸到耳後方突起處，
這條肌肉若長期繃緊，肌肉保護機制反射至大腦，可能造成流淚、乾眼、不明耳痛、耳癢或是乾咳、頭昏的現象。
此外，夏天開冷氣時候，卻忽略頸部保暖，也會使得胸鎖乳突肌受冷緊縮，
這也使得門診病患，在夏季總是特別多。
梁子安建議，注意頸部保暖，斜四十五度抬頭，放鬆頸部，適當按摩頸部肌肉，
或者透過西醫的針刺法，可以有助改善症狀。