2026/09/30 13:31

買特價品反更花錢？專家揭8大省錢技巧。（路透，示意圖）
〔財經頻道／綜合報導〕食品價格持續上漲，不少人購物時會優先尋找特價商品，但理財顧問丸山春美提醒，真正能省下開支的關鍵，不是只挑最便宜的商品，而是避免買了用不完、最後只能丟掉的東西。她建議，購物前先決定需要購買的品項，再依照不同超市的價格與特色選擇購買地點，同時比較商品的容量與單位價格，透過8個省錢技巧，讓荷包不會白白失血。
日媒報導，丸山春美提醒，消費者不要只盯著價格標籤，也不要被「廣告商品」、「超值優惠」等字眼吸引，應比較不同商品的單位價格。有些應用程式可以協助比較商品單價，另外，標示「數量有限」或「僅限當日供應」的商品，通常價格較低。超市貨架上，高利潤商品往往放在視線水平的位置，因此購物時也可以看看上下層貨架以及過道中的陳列架。
不過，省錢最重要的一件事，仍是「把買來的東西用到最後」。丸山認為，買了商品卻沒有用完，最後只能丟掉，是最大的浪費。因此，她並非一味追求最低價格，而是思考如何在有限預算內選擇所需食材並充分利用。
在家煮飯通常比買現成食品便宜
至於日常食品怎麼買比較划算，她也提出多項比較。對於兩人以上同住的家庭，如果只比較食材成本，在家煮飯通常比買現成食品便宜，因為同樣的食材可以做出多種菜餚。若合理規劃預算，一對伴侶每餐可以花費約300日圓（約新台幣60元），每月總支出控制在4萬日圓（約新台幣8000元）左右；相較之下，包含主菜與配菜的現成食品，價格可能超過自己煮飯的兩倍。
不過，現成食品並非完全不划算，例如在家較難料理的油炸食品，就可以適度利用。如果把料理時間也視為成本，使用現成食品仍有其意義；對獨居者而言，由於食材可能難以全部吃完，購買現成食品也可能更加經濟。
大量購買是否一定比較便宜
丸山表示，關鍵仍在於能不能把食材有效利用。如果可以分裝或冷凍，大量購買可能比較划算；但若容易控制不住支出，她建議不要每天購買，而是大約每3天買1次。例如每週購買3次、每次花3000日圓（約新台幣600元），可能比每週1次花1萬日圓（約新台幣2000元）更容易控制預算。
為了囤貨 罐頭食品比冷凍食品更經濟
冷凍食品需要冷凍保存，會產生電費；罐頭則可以常溫保存，不需要額外能源，且保存期限長。不過，冷凍義大利麵、炒飯、餃子等食品日常食用方便，而罐頭則需要一些烹調處理，因此可依照用途選擇。
送貨上門合作社與網路超市那個便宜
如果單純比較價格，丸山認為網路超市較便宜。合作社因重視產品品質，價格可能較高，也可能收取系統費用，加上每週配送1次，食物浪費的可能性也會增加；網路超市則能透過促銷活動、原創商品以及依需求訂購，降低價格與食物浪費。不過，對忙碌的人而言，合作社固定配送仍具有便利性。
「5%折扣」與「10倍積分」那個較優惠
購物優惠方面，「5%折扣」與「10倍積分」乍看之下容易讓人選擇後者，但丸山指出，基本上5%折扣更直接。購買1萬日圓商品時，打95折可立即省下500日圓；10倍積分雖可獲得1000點，但必須下次購物才能抵用，積分也可能有期限。不過，如果是像樂天積分這類能在多家商店使用的通用點數，10倍積分也可能具有吸引力。
百元商店食品與自有品牌商品那個划算
從數量與單價來看，自有品牌通常較划算。百元商店商品往往分量較少，近來也增加200日圓商品（約新台幣40元），因此不能只看商品標價，而應比較每100克或每100毫升的價格。
「超值裝」不一定最划算
丸山指出，大包裝每100克的價格雖然較低，但通常只便宜約10%至20%；如果一般包裝剛好有3折至5折優惠，反而值得優先考慮。由於折扣商品保存期限通常較短，應只買近期能吃完的分量，剩餘部分則可以冷凍保存。
米飯與切片麵包哪一種更省
最後，米飯與切片麵包哪一種更省？答案取決於食量。1片麵包約25至33日圓（約新台幣5至6.6元），而5公斤米約3000至4000日圓（約新台幣600至800元），1碗飯約45至60日圓（約新台幣9至12元）；如果1餐吃兩片麵包，米飯反而更划算，但若1次吃8片麵包，切片麵包則可能更經濟。文章也指出，50歲以上者若從健康角度考量，建議食用米飯，實際仍應依自身健康狀況選擇。