2026/09/07 21:07

中國被爆生菜被浸泡在一種不明綠色液體中。（取自網路）
〔財經頻道／綜合報導〕在中國，不久前才發生過白菜被浸泡在致癌甲醛溶液中引發爭議的事件，而這一次，當局又發現了生菜在分銷前被染色的案例。據報導，中國地方當局已銷毀了所有涉事生菜。
根據中國《上報》和香港《星島日報》7日報導，甘肅省蘭州榆中縣有關部門對53家當地蔬菜經銷商進行了檢查，確認其中6家在購買生菜時非法使用色素。
這一切都始於一位部落客的揭露報導。這位部落客走訪了榆中縣的13家蔬菜倉庫，並發布了一段視頻，顯示其中超過一半的倉庫裡，生菜都被浸泡在一種不明綠色液體中。
現場也發現了標示「複合食品添加劑」和「複合色素」字樣的產品。據推測，這些色素是用來掩蓋採後儲存過程中產生的變色。
經檢測3家不同蔬菜倉庫抽取用於浸泡萵筍的溶液樣本發現，其中2份溶液檢出「亮藍」和「檸檬黃」。這2種物質雖然是允許使用的食品添加劑，但不得用於蔬菜加工，商戶的行為涉嫌違法。
在中國，禁止在新鮮蔬菜上使用食品添加劑色素。相關部門表示，經過現場檢查，他們已銷毀了所有有問題的莖用萵苣。
上個月河北省爆出，一些白菜買家在長途運輸過程中將白菜浸泡在甲醛溶液中，使其保鮮兩到三天，引發了強烈反彈。這件事也是透過一位部落客的影片曝光而為人所知的。中國當局已指示地方政府對新鮮農產品進行專項檢查，並嚴厲打擊非法使用防腐劑的行為。