2026/09/02 09:43

韓流熱潮在台延燒，也轉化為實際的餐飲消費力。（下載自PEXELS）
〔記者邱巧貞／台北報導〕韓流熱潮在台延燒，也轉化為實際的餐飲消費力，根據德商foodpanda最新數據顯示，2025年平台韓式料理外送業績突破6億元，今年再成長2成；其中，平均每3名消費者就有1名韓式料理愛好者，平均客單價更是突破400元，比平台整體平均高出約70元，顯示韓食正從流行話題逐漸走進日常餐桌。
foodpanda觀察指出，不只市場規模擴大，韓食消費頻率也持續增加，今年韓式料理愛好者平均每月訂購1.5次以上，消費頻率較去年同期成長2成。從消費人數、訂購頻率到客單價的表現來看，韓式料理在台灣已逐漸形成一群高頻、高消費力的核心客群。
韓式料理在台灣快速普及，也與韓流文化持續滲透日常生活有關。從韓劇、韓綜到韓國廚藝實境節目，韓國飲食頻繁出現在螢幕及社群平台上，帶動消費者對韓式料理的熟悉度與嘗鮮意願。
從過去追劇時常見的炸雞、年糕，到如今飯捲、豆腐鍋、石鍋拌飯等品項逐漸融入日常三餐，韓食的消費情境也持續擴大。隨著消費頻率與客單價提升，韓式料理已不再只是一波話題熱潮，背後的餐飲商機也逐步浮現。
為讓消費者輕鬆跟上韓食熱潮，foodpanda自即日起至9月30日推出限定優惠，於平台指定通路滿額輸入優惠碼「爽爽送」，即可享現折最高110元優惠，從韓式鍋物、飯捲、炸雞到話題韓食一次網羅，不用出國也能輕鬆開吃，把最夯韓味送進日常生活。