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來源:品味生活
發佈於 2011-02-15 09:33
營養、運動雙管齊下 肌肉勇健
營養、運動雙管齊下,有助強健肌肉力量。美國德州大學研究團隊曾進行研究發現,肌力不足的人若飲含碳水化合物、胺基酸的營養補充品,可幫助抑制肌肉流失。這項研究發表於「臨床內分泌與新陳代謝」醫學期刊(Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism)。
研究人員讓13位健康男性長時間躺在床上,為期28天,其中7人每天都需要飲用康補充品,一天喝3次,另外6人則服用安慰劑。研究人員使用最新科技測量這13人的肌肉力量、肌肉質量。
研究顯示,攝取健康補充品那組,其腿部肌肉流失程度比安慰劑組少一半,而安慰劑組每人肌肉流失量平均減少約0.45公斤(1磅)。
首席研究員道格拉斯‧帕頓(Douglas Paddon)表示,研究結果讓人感覺很震驚,有些人雖然沒有運動,不過卻能靠著營養補充品維持肌肉質量。
研究人員相信,類似的營養補充品計畫或可幫助那些長期住院的年長者減緩肌力流失。營養補充品對那些嚴重創傷的病患也很重要。創傷患者也許可以透過營養攝取,幫助復原。對長時間待在太空的太空人,適量補充一些營養,也可減少肌肉流失。
許多受傷、長期臥床的患者因肌肉大量流失、肌力減弱,使得患者無法下床正常行動,道格拉斯‧帕頓認為,患者若能攝取一些營養補充品,復原狀況可能就大大不同。
英國諾丁漢大學臨床生理學教授麥克‧藍尼(Michael Rennie)接受「英國國家廣播電台」訪問時特別提醒,年長患者想維持正長肌肉力量,光靠營養補充品是不夠的,最重要的還是要盡可能多運動、多活動身體,尤其更要規律做些抗阻力運動,如負重、舉重等,這些運動都能有效維持肌肉質量,減緩肌肉流失。此外,一天接受一小時的電療刺激,也可幫助預防肌肉萎縮,避免肌力減弱。