現代人生活壓力大，加上飲食、作息不規律，過去談到魚油補充，多聚焦EPA、DHA含量。近年國際研究進一步關注，人體利用Omega-3後形成的SPM，所帶來的發炎反應調節機制。營養師江欣樺也提醒，要留意產品標示透明度，以及相關安全檢驗機制。