時報資訊財經即時新聞｜2026.08.14 10:36
【時報記者林資傑台北報導】連鎖餐飲集團八方雲集(2753)公布2026年第二季合併營收創23.33億元新高，季增3.12％、年增10.7％。營業利益2.72億元，季減4.04％、年增12.99％，歸屬母公司稅後淨利2.3億元，季減2.92％、年增19.45％，每股盈餘3.45元，均創同期新高、歷史第四高。
　累計八方雲集2026年上半年合併營收45.96億元、年增7.26％，營業利益5.56億元、年增15.39％，歸屬母公司稅後淨利4.66億元、年增20.5％，每股盈餘7.01元，均創同期新高。董事會決議配息5.2元、配發率74.18％，雙創同期新高，延續穩健高配息政策。
　觀察八方雲集第二季毛利率雖「雙降」至35.63％、為近5季低，但營益率11.68％，雖低於首季12.55％、仍創近5年同期高。上半年毛利率、營益率升至36.03％、12.11％，分創近4年、近5年同期高，本業獲利能力回升。
　八方雲集表示，上半年獲利成長幅度顯著優於營收，主因台灣市場的規模經濟效益成形，進入自然發酵的收穫階段。同時，集團近年持續優化門市坪效、點餐動線設計與組織訓練制度，使單店獲利結構更健康，整體營運在景氣波動中維持高度韌性。
　八方雲集指出，台灣餐飲內需市場第二季以來明顯回溫，受惠家庭外食增加、通勤族用餐需求提升，以及主食類消費需求具備高度剛性特性，八方雲集鍋貼、水餃、牛肉麵等品類均為高頻次回購商品，來客數與客單價皆保持穩定水準，進一步強化獲利體質。
　八方雲集2026年7月自結合併營收8.06億元，月增4.46％、年增10.39％，改寫同期新高、歷史次高。累計前7月合併營收54.02億元、年增7.72％，續創同期新高，成長動能持續增溫，為下半年營運揭開強勁序幕。
　截至7月底，八方雲集集團全球門市達1407家，包括台灣1320家、香港71家、美國16家。展望後市，八方雲集下半年將持續擴大展店規模，讓規模經濟效益發揮至最大成果，呼應集團獲利持續放大的成長路徑。
　台灣市場方面，八方雲集兩大主力品牌「八方雲集」與「梁社漢排骨」較去年同期合計淨增46家，將持續落實「汰弱留強」展店策略，以門市獲利品質為優先，確保門市網路維持健康的獲利結構。
　美國市場部分，八方雲集維持加州、德州、亞利桑那州三軌併進，預計全年美國門市將超過20家，其中德州3家門市已完成簽約，首家門市與工廠均進入最後審核階段，可望為集團帶來實質營收貢獻。