雞蛋荒又來了嗎？近期不少民眾發現，跑了好幾間賣場，架上只剩白蛋，紅殼蛋卻幾乎買不到，不少消費者擔心，缺蛋潮再度來襲。實際走訪市場發現，紅蛋供應量確實減少，價格也出現上漲，蛋商分析，受到今年夏天天氣異常炎熱，加上母雞換羽、產蛋率下降影響，導致紅蛋供應吃緊。農業部則表示，預計8月隨著雞群恢復產蛋，供應量才會逐漸回穩。