間歇性斷食的是與非--3
間歇性斷食對增肌和減脂的作用
間歇性斷食法的減脂效果幾乎是毋庸置疑的，雖然其安全性並沒有權威研究加以保證。
但無論採用市面上流行的哪一種間歇性斷食法，都幾乎可以產生明顯的減脂效果。
可對於增肌而言，尤其是想要達到「最少脂肪，最多肌肉」的狀態，似乎更多是一種噱頭，而沒有足夠的事實依據。
因為，想要增加足夠的肌肉我們就必須有充足的卡路里攝入，當卡路里攝入不足時，身體會優先滿足其他重要的生理功能需求，而後把小部分多餘的卡路里用於肌肉的增長。
在進行間歇性飲食時，人們常常會遇到無法在較短時間內（4-8小時）攝入足夠能量的問題，尤其是攝入對肌肉增加有益的優質碳水、脂肪和蛋白質。
另外，肌肉的增長還需要足夠的訓練量，而在禁食狀態下進行訓練往往會影響人們的訓練狀態，使其無法達到預期訓練量。因此，間歇性斷食是否能夠幫助訓練者增加更「乾淨」的肌肉，仍然有待更多研究證明。
間歇性斷食可能存在的危害
禁食期間由於限制感和匱乏感而引發的飲食失調問題；
進食期間無法控制食物品種，攝入過多高能量、低營養密度的食物，導致營養不良或不均衡；
進食期間通過健康飲食無法完成每日應攝入的卡路里指標，從而導致變相節食。
間歇性斷食的禁忌人群
18歲以下的未成年人
患有或曾患有飲食障礙的人（厭食症、神經性貪食症、暴食症等）
孕婦或哺乳期女性
糖尿病患者
身體虛弱，有貧血、低血糖、胃灼熱和其他一些營養性疾病的人群
正在生病的人，如：感冒、腹瀉等