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老望 發達集團副董事長
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來源:健康養身
發佈於 2026-01-17 08:47
喝牛奶,竟還有這麼多隱藏的好處--2
喝牛奶,竟還有這麼多隱藏的好處--2
經常喝牛奶還有哪些好處?
1.強壯骨骼
牛奶不僅富含鈣,而且鈣磷比更為適合,還含有可促進鈣吸收的維生素D和乳糖。每天堅持喝奶能強壯骨骼,比較適合骨質疏鬆人群飲用。多篇研究證實牛奶及奶製品可增加兒童、青少年、絕經後女性的骨密度。
2.輔助控制血壓
牛奶中含有的礦物質鈣、鉀、鎂,都對控制血壓有幫助。研究顯示,鈣攝入不足會使血壓升高,而飲食中充足的鉀攝入對高鈉引起的高血壓降壓效果明顯,鎂通過降低血管緊張性和收縮性對控制血壓也有幫助。
3.降低癌症風險
目前沒有充分的研究證據證明,全脂牛奶及其乳製品會增加乳腺癌的發病風險,而且對人群進行長期隨訪研究顯示,低脂牛奶及其製品可能降低16%的乳腺癌發病風險。類似的結果也在前列腺癌、結腸癌的研究中發現。前列腺癌的發病風險和總奶製品、低脂奶製品、全脂奶製品或者牛奶的攝入無關。每日增加200克的總奶製品攝入,結腸癌的發生風險可降低7%。
每天該喝多少牛奶?
《中國居民膳食指南(2022)》推薦,成人每天飲奶量應達到300克~500克。按照膳食指南推薦的最低量來看,300克牛奶或奶製品,大約是1.5盒牛奶,或者是3盒酸奶。
牛奶應該怎麼選?
1.這些牛奶可以選
①生牛乳排在配料表第一位的牛奶在超市或其他途徑購買牛奶或奶製品時,先閱讀食品標籤,關注包裝上的信息,查看配料表,生牛乳排在第一位的才是奶製品。
②零乳糖牛奶
零乳糖牛奶在生產加工時會加入乳糖酶,將牛奶中的乳糖分解成葡萄糖和半乳糖。這對於存在乳糖不耐受的人群非常友好,能避免喝牛奶之後出現腹脹、腹瀉等情況。
③脫脂奶
脫脂奶相對於全脂奶來說,熱量和脂肪含量都低,適合「三高」人群、老年人群、肥胖人群飲用。
2.這種牛奶最好別選
含乳飲料:含乳飲料其實是飲料的一種,而不屬於乳製品。這些含乳飲料一般都含有大量糖分,而且營養價值也不能與純牛奶相提並論。
長期飲用不僅不能提供優質的營養物質,還可能會增加齲齒、肥胖、挑食、偏食等風險,影響孩子的生長發育。