中國八大名酒的前世今生，你喝過幾種？（建議收藏）--1
在中國的白酒歷時上，一共有過五次國際性的白酒評比，也是在這五次評比中，中國八大名酒的名聲在白酒江湖流傳開來。
中國八大名酒包括茅台酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒、古井貢酒。在五次評比中，茅台酒、汾酒、瀘州老窖全部入選，五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒四次入選。
茅台酒
茅台酒產地貴州茅台，屬醬香型白酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。
茅台酒的特點是「醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久」。
五糧液
五糧液產地四川省宜賓市，屬濃香型白酒。以精選的高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食和水為原料，用傳統的「包包曲」作為大曲。
五糧液的特點是「香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉淨爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面」。
劍南春
劍南春產地是四川綿竹市，屬濃香型白酒。劍南春酒的前身是「劍南燒春」，是正史記載的大唐御酒。《唐國補史》劍南春入載正史劍南春榮膺「大唐國酒」並被錄入《唐國補史》、《德宗本紀》，成為載入正史的當代中國名酒。
劍南春的特點是「酒質無色，清澈透明，芳香濃郁，酒味醇厚，醇和回甜，酒體豐滿，香味協調，恰到好處，清洌淨爽，余香悠長」。
瀘州老窖特曲
瀘州老窖特曲產地四川瀘州，屬濃香型白酒。瀘州老窖特麯酒，所以具有獨特的風格，關鍵在於發酵的窖齡長，是真正的老窖。老窖的特點是在建窖時有特殊的結構要求，經過長期使用，泥池出現紅綠彩色，泥性成軟體，並產生奇異的香氣，此時，發酵醅與酒窖泥接觸，蒸餾出的酒也就有了濃郁的香氣，這樣的窖就可稱為老窖了。隨著窖齡的增長，釀出的酒其品質也不斷提高。
瀘州老窖特曲的特點是"醇香濃郁，清洌甘爽，飲後尤香，回味悠長"。