五虎湯最初是一道中醫名方--2
【白菜】白菜是北方冬天不可或缺的一種家常蔬菜，具有較高的營養價值，如益胃生津通利腸胃清熱除煩等功效，所以民間才會有「百菜不如白菜」的說法。白菜同樣也全身都是寶，除了菜葉能吃，白菜根也可以入藥。其性涼，能夠清熱解毒，治療感冒，還可以止咳化痰。根入藥以後味甘性平，味道略苦，主要功效除了有利小便、消水腫，還能夠通便減肥。
【生薑】生薑常用於解表，主要作用為發散風寒，有溫中止嘔、溫肺止咳、化痰止咳，解毒等功效，能夠治療外感風寒及胃寒嘔逆等症狀，多用於治療感冒輕症，可以煎湯後加紅糖趁熱服用，便能得汗而解，也可用作預防感冒藥物。生薑發汗作用較弱，常配合其他藥材同用，作為發汗解表輔助的藥品以增強發汗力量。
相信有了這道陳氏五虎湯，風寒感冒再也不用慌啦！
所需材料：蔥根3-5克、香菜根3-5克、白菜頭10-15克、生薑3-5片（銅錢大小）、茴香根3-5克。
1.切取大蔥、香菜和茴香的根，各取3-5克。
2.取一顆大白菜，切掉根部，並切成小塊，取10克左右。
3.將4種根放入清水中洗淨，洗淨後撈出放入鍋中。
4.注入適量清水，並加入3-5片薑片，置於火上，文火煎30分鐘。
5.煎好後濾出湯汁倒入碗中，平均分成3份，每日服用一份。
功效：疏風解表，和中健胃。
禁忌：高熱及重感冒者禁服。