立夏初登場，白嫩細長美人腿報到！
立夏，象徵著春天結束、夏季正式來臨。萬物茂盛、陽氣漸長，這個時節也迎來了最鮮嫩可口的初夏美味——茭白筍！
你知道嗎？茭白筍也有分不同品種喔～
來來來～今天帶你快速認識三大人氣茭白筍
台中1號（水玉）
葉鞘上散布粉紅色斑點
嫩筍呈長卵圓形
筍皮白皙，筍肉黃白色
桃園1號
葉鞘上紅色斑點較少
嫩筍呈長橢圓形，筍形較細長
筍皮及筍肉呈黃白色
桃園2號
葉鞘上紅色斑點較多
嫩筍呈長橢圓形，筍形較粗
筍皮及筍肉呈黃白色
無論是哪一款，都是初夏最讓人心動的鮮嫩滋味～