芥菜新品種「桃園3號－圓頭仔」隆重登場！克服溫度變形問題，暖冬也能保持圓滾滾好賣相！
俗稱四川芥菜的莖瘤芥，是冬季重要的榨菜原料。但台灣主要品種「五峰地方種」莖瘤芥對溫度敏感，氣溫一升高，瘤莖就會變形、伸長，影響賣相。
為了克服這個問題，桃園區農業改良場歷經多年，終於開發出 #芥菜新品種「桃園3號-圓頭仔」！改善溫度變形問題，就算暖冬還是「圓滾滾」，賣相更好，也更符合產業需求。
此外，「圓頭仔」側枝少，可以有效減少人力，便於機械化採收；也適合穴盤育苗，提高育苗效率和定植存活率，減少育苗期間農藥的施用。