友望 發達集團副總裁
來源:哈拉閒聊   發佈於 2025-02-06 07:51

教你10種家常糖水的做法,做法簡單一學就會,快來試試吧--1

教你10種家常糖水的做法,做法簡單一學就會,快來試試吧--1
沒了煙火氣,人生就是一段孤獨的旅程。今天給大家分享10種家常糖水的做法,做法簡單一學就會,快來試試吧,快快收藏吧!
牛奶糯米紅豆糖水
食材
紅豆170g,糯米粉100g,冰糖適量,牛奶適量
做法
1紅豆清洗乾淨,放入鍋中,大火煮開小火燜煮2個小時左右;
2糯米粉中加入溫水【以及適量的白砂糖】,用筷子攪拌成絮狀,揉搓成一個麵團,再分成一個個小麵團;
3倒入開水鍋中,煮至浮起撈出,放入冷水碗中;
4糯米丸放入紅豆鍋中,加入牛奶,冰糖,煮熱即可;
番薯百合糖水
食材:紅薯2個,鮮百合1個(干百合也可以)紅棗10幾個,枸杞10幾粒,冰糖適量
做法
1紅薯洗乾淨去皮,切小塊備用
2百合剝開用清水洗乾淨表面的泥土
3鍋中加入清水煮沸,再將紅薯和紅棗放入鍋中,轉小火繼續煮15分鐘左右
4最後放入百合、枸杞和冰糖,繼續煮5分鐘即可
奶香紅豆糯米丸糖水
食材
紅豆120g,糯米粉80g,牛奶,煉奶,白砂糖
做法
1紅豆提前浸泡4小時以上,這樣煮的時候就可以省不少時間了;
2將浸泡好的紅豆放入鍋中,倒入1500ml的清水,大火煮開,再小火燜煮【具體多少分鐘忘記了
3煮紅豆的期間,我們來揉糯米丸子,糯米飯放入碗中,慢慢倒入溫水,用筷子攪拌成小坨麵粉狀態,揉成光滑的麵團後,再分成一個個小丸子;然後煮一鍋開水,將糯米丸放入,煮至丸子全部浮起來就可以撈出啦,然後將煮好的丸子放入冷水中放涼備用;
4待紅豆煮開之後,倒入300ml的牛奶,丸子,以及兩勺煉乳,白砂糖,小火,慢慢地攪拌,等到白砂糖融化就可以食用啦

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