2025年1月越南渣魚供應量短缺促進出口價格大幅上漲

根據越南水產品加工製造協會（VASEP）表示，自2025年由於越南渣魚出口量大幅成長，帶動水產養殖價格創3年以來新高。預測2025年將成為渣魚出口之里程碑。

渣魚供應量短缺帶動渣魚出口價格大幅上漲。截至2024年12月，渣魚體重每尾自800克至1公斤之渣魚占總量之37%，而大渣魚僅占5%。

此外，由於12月寒冷天氣導致渣魚生長緩慢，加劇供應量短缺。渣魚配種價格亦持續大幅上漲，2025年1月渣魚配種達每公斤46,300越盾（約 1,83 美元），創自2023年2月至今新高。

預計2025年1月越南渣魚出口額達2.09億美元，較2024年同期成長27%。2024年全年越南渣魚出口額達20億美元，占水產品出口額之20%。

中國及香港仍是2024年越南渣魚主要目的地，出口總額超過5.8 億美元，較2023年成長1.3%。 (資料來源：經濟部國際貿易署)