小墾丁 發達集團稽核
來源:品味生活   發佈於 2010-10-11 00:10

爭艷館立體農場 可種花種菜

台北花博會圓山園區的爭艷館內,展示散發各國風情的花園造景,財團法人七星農業發展基金會則是推出「立體農場」,強調自然與科技可以共存,鼓勵民眾在家中種花、種菜,一舉兩得。
爭艷館展出委由國內園藝社團負責設計的作品,分別呈現巴洛克風格、蔚藍海岸風情和中式、日式、英式庭園造景藝術。
有別於強調花園之美的作品,七星農業發展基金會在爭艷館創作的「自然與科技共存」作品,目的在宣導民眾善用科技,綠化住家。
七星農業發展基金會研究員蔡其昌說,都會民眾居住的空間越來越小,如何運用有限的空間綠美化住家環境,慢慢受到重視,立體農場應運而生。
蔡其昌說,立體農場又名垂直綠牆,有興趣的民眾可視住家的空間,在各地花市買到可以組裝的支架,然後再購買種子、花盆和培養土,家裡就會多出一面綠牆。
目前市面上的立體農場支架行情視材質有差異,組成寬、高各1公尺的綠牆約需5000元到8000元。
想要用花草美化環境的民眾,可在立體農場上種各式花卉,但如果講求實用性,蔡其昌建議可種蔥、九層塔、韭菜、薄荷、香茅或甜菊等在料理用得著的植物。
蔡其昌說,立體農場的技術已漸漸成熟,透過環境因子的控制,可以幫助民眾運用小小的空間栽種植物,栽種量也會遠高於平面種植方式。此外,在家裡後陽台種菜取用方便,有助於減少農業生產的碳足跡。
【2010/10/10 聯合報】

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