老化是人的一生中，難以抗拒的自然現象，但近期就有研究發現，人在44歲、60歲這兩個時間點，會老得特別快。美國史丹佛大學醫學院就針對108位，25到75歲追蹤他們體內13.5萬個生理特徵，包括血液、蛋白質、脂肪等變化，發現44歲和60歲這兩階段，身體會急遽衰退，包括肌肉老化，酒精、脂肪、咖啡因代謝能力也下降，心血管風險跟著增加。