個股：雲品(2748)將以技術顧問合作經營方式，再拓第七處文化資產宴會據點
2024/10/24 12:05 財訊快報／記者陳浩寧報導
雲品(2748)受到臺灣博物館南門園區營運業者中韻國際文化的邀請，將提供技術顧問服務，共同合作經營該園區中的咖啡廳、包場宴席與婚宴，將加入君品Collection的行列，成為森林系宴會與文化古蹟宴會的新據點。雲品表示，將以技術顧問合作經營方式，自即日起開始接單與辦理宴會，這也是雲品文化資產場域活化利用的全新合作，亦為第7處的文化資產宴會據點。
雲品總經理丁原偉表示，繼美軍俱樂部、豆留森林、台北光點、台中市役所等歷史建築與古蹟等場地為君品Collection合作伙伴外，接續取得「臺東市機關車庫」與「臺東市北町日式建築宿舍群」二處文化資產OT案。受經營團隊邀請，提供技術顧問與中韻文化合作經營包場宴席與宴會，亦是雲品在台北市取得首家文化資產技術合作經營案，為雲品結合歷史建物的全新合作案源。
雲品長期強調永續、可持續性的理念，不僅活化資產、尊重文化與保存歷史，也是ESG具體作為的一項任務。未來雲品將透過在地歷史背景、文化脈絡來設計料理與餐飲活動，提供更多元且富有文化內涵的體驗，進行餐飲上的文化交流與薰陶。
中韻國際文化認可雲品在永續作為的努力，也肯定雲品的餐飲實力，看好未來包場式活動與私人宴會的市場性，並且豐富營運項目與活化文化資產，於今年夏季正式邀請雲品國際進行技術合作。