水是最好的藥之基礎--3
假如老年人體內的水分充足，將會有一個潛在的好處：它能提高成蛋白質和酶的活性，由於蛋白質和酶受所處自由水環境的影響，這意味著體內擁有充足的水分，就可以最大限度地預防早衰和所有感觀系統的過早退化。
僅僅依賴乾渴的感覺做出判斷，等到口渴才開始喝水，只會帶來嚴重的後果。等待口渴，意味著忍受疼痛和提前死亡。
水在身體中的作用
1．身體出現局部缺水，首先會抑制身體的某些功能，並最終使之徹底喪失。
2．水是能量的主要來源，它是身體的“流動資金”。
3．水在身體所有細胞內部產生電力和磁力，它提供了生存所需的能量。
4．水是細胞結構的建築粘合劑。
5．水可以防止基因遭破壞，並使基因修復機制更加有效。
6．水可以大幅度提高骨髓免疫系統的效率，所以水也可以提高防癌的效率。
7．水是所有食物、維生素和礦物質的主要溶劑。
8．水可有助於食物分解成細小的顆粒，促使它們消化、吸收和新陳代謝。
9．水可以提高身體吸收食物核心物質的效率。
10．水可以運輸身體內所有物質。
11．在血液、紅細胞和肺部收集氧氣的過程中，水可以提高效率。
12．當水到達一個細胞時，它可以為細胞輸送氧氣，並把細胞產生的廢氣交由肺處理。
13．水可以清除身體各部分產生的有毒廢物，並把它們交由肝和腎處理。
14．水是關節空隙的主要潤滑劑，它有助於防止關節炎和背部疼痛。