妙音 發達集團副總裁
來源:哈拉閒聊   發佈於 2024-10-05 05:41

人妻颱風天吃鼎泰豐「遇光頭男服務生」 竟是董事長本人…前員工揭真實面

周刊王CTWANT |黃任強
2024年10月4日 週五 下午9:28



有民眾去鼎泰豐用餐,發現抽號碼牌的服務生竟然是董事長。(示意圖/報系資料照)
<周刊王CTWANT> 連鎖餐飲鼎泰豐口味特殊,身受許多饕客喜愛,用餐時間總是大爆滿。近日適逢山陀兒颱風侵台,北部一名媽媽前往用餐,發現幫忙抽號碼牌的服務生似乎不太一樣,仔細一看竟是鼎泰豐董事長本人,讓她意外解鎖成就,掀起熱議。
全台放了多天颱風假,不過雙北地區風雨較平緩,因此許多餐廳仍照常營業,一名人妻在《Threads》透露,日前到信義區吃鼎泰豐,看到門口除了負責結帳的女服務生,還站了一名光頭男子,散發出非凡的氣息。
原來,這名男服務生正是鼎泰豐董事長楊紀華,人妻得知後興奮寫下:「颱風天吃鼎泰豐遇到老闆親自抽號碼欸!我吃這麼多次鼎泰豐,解鎖一個成就了」,字裡行間藏不住喜悅之情,但事後坦言很後悔,沒有上前合照。

該名男員工正是鼎泰豐董事長楊紀華。(圖/鼎泰豐提供)
經歷曝光後,釣出許多前員工留言:「他真的很照顧員工,他們好像會寫類似工作日記之類的,他會看,從中知道一個實習生的爸爸生病了,動用自己的人脈,幫忙安排名醫協助看診」、「楊先生真的很棒(前員工路過)」、「是以前的員工!他是台灣每間店一定每週都有一次去巡店哦!」、「他每間店都會巡」、「我10年前就看過他親力親為,遊走在餐廳!這麼久了!熱誠不變」。
據悉,楊紀華1995年接掌爸爸的生意,靠「黃金18摺」小籠包引發熱潮,包括美國、中國、新加坡、泰國、韓國、馬來西亞、印尼、澳洲、英國等14個國家都有據點。他對員工的品質與福利也相當重視,企業營收中有56%使用於員工薪水。

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