中秋節除了烤肉，許多民眾也常烤秋刀魚，只是小火慢烤，費時費力！高雄有一家滷魚廠，推出常溫即食的秋刀魚，中秋旺季業績，比淡季高三倍，年銷400萬條秋刀魚！以雙層鍋慢火煨煮，熬到魚骨輕咬就化口，吃魚不必挑魚刺，迎合銀髮友善食品商機，帶動整體業績成長三成。帶您直擊滷魚生產線！