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來源:健康養身   發佈於 2024-08-29 13:53

豪飲前該吃什麼墊胃? 這「2樣東西」有幫助

健康醫療網/記者曾正豪報導
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萬芳醫院消化內科黃世斌醫師表示,肝是代謝酒精最重要的身體器官,若飲酒過量加重肝的負擔,使得肝功能受損,久了之後將形成酒精性脂肪肝,若這時喝酒依然沒有節制,將依程度惡化演變成酒精性肝炎、酒精性肝硬化,甚至是肝癌。
過量飲酒除了造成肝臟的負擔外,對於消化道系統的殺傷力也不容小覷,由於酒精會破壞胃的黏膜,造成胃發炎或是胃潰瘍的發生,而食道癌、口腔癌等國人常見的癌症,也會因長期大量的飲酒而增加發生的機率。
酒精性脂肪肝 易演變成肝癌
萬芳醫院消化內科黃世斌醫師表示,肝是代謝酒精最重要的身體器官,若飲酒過量加重肝的負擔,使得肝功能受損,久了之後將形成酒精性脂肪肝,若這時喝酒依然沒有節制,將依程度惡化演變成酒精性肝炎、酒精性肝硬化,甚至是肝癌。
每日超過兩罐啤酒 男性恐肝受損
黃世斌醫師指出,根據美國國家衛生研究院資料顯示,10公克純酒精定義為一單位,成年男性一天不超過兩單位、成年女性與65歲以上長者為不超過一單位尤佳。舉例來說,一罐350毫升的啤酒酒精濃度為5%,約為一單位,因此成年男性一天不超過兩罐啤酒,對肝臟的影響較低,但不論酒精濃度多寡,建議淺酌即可。
飲酒三撇步:墊胃、慢飲、後甜食
不過早期酒精性脂肪肝是有機會改善的,黃世斌醫師強調,只要飲食作息回歸正常,控制酒精攝取的量數,脂肪肝仍有機會改善。然而, 家人朋友的聚會,難免會需要喝酒的場合,黃世斌醫師提供幾招小方法可降低喝酒對身體的傷害:
1.切勿空腹飲酒,喝酒前先墊胃,牛奶和油脂類是好選擇。
2.飲酒過程中切勿拚酒猛灌,慢慢酌飲能增加酒精代謝的時間與降低對胃的傷害。
3.酒後吃適量的甜食可加速乙醇的代謝,但有高血糖的族群要注意甜食攝取的量。
留意肝警訊! 皮膚蠟黃、尿茶色儘速就醫
最後,黃世斌醫師提醒,若民眾出現皮膚蠟黃、眼白發黃、下肢水腫、尿液顏色呈茶色時,很有可能是來自肝臟的警訊,應就醫檢查接受治療,把握治療的黃金期。

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