台客 發達集團法務長
來源:品味生活   發佈於 2008-10-16 16:08

小心中國劣質貨!台產柿餅 個頭小蒂頭凹

小心中國劣質貨!台產柿餅 個頭小蒂頭凹 新埔柿餅的蒂頭凹陷明顯(左),中國柿餅(右)蒂頭較平。(記者蔡孟尚攝)新埔柿餅(左)個頭較小,中國柿餅(右)較大。(記者攝)〔記者蔡孟尚/竹縣報導〕新竹縣新埔鎮的柿餅遠近馳名,如今進入盛產期,地方傳出有中國劣質柿餅低價競爭,縣府消保官靳邦忠和衛生局已展開稽查;有三十年柿餅加工經驗的柿農劉理鑑說,新埔柿餅個頭較小且蒂頭深陷,仔細看不難分辨。
衛生局副局長殷東成說,上週該局派員到新埔義民廟附近稽查,結果在四家店面發現有販售中國柿餅,當場進行抽檢,雖然結果還未出爐,但目前正值本地柿餅的產季,已告誡業者要自行過濾所售柿餅品質,以免影響新埔柿餅的商譽。
劉理鑑則說,經濟不景氣,中國柿餅又低價傾銷搶客,新埔柿餅業面臨挑戰,他和很多同業都相當感慨。
劉理鑑分析,市售中國柿餅的最大特色是「便宜又大碗」,亦即個頭比新埔柿餅大,而且價錢一定比新埔柿餅便宜;另就外觀上仔細看,新埔柿餅的蒂頭深陷,連蒂頭中心點都下陷,但中國柿餅的蒂頭卻是平的;此外,中國柿餅上的白色柿霜大多是人工加上去的,並非柿餅自然結晶形成,所以顆粒會比較粗。
殷東成強調,民眾對購買的柿餅品質有疑慮可和該局聯繫,電話:(03)5518160轉241。
靳邦忠則說,行政院消保會要求各地消保官注意中國商品的市場爭議,民眾可以打1950專線向縣府通報,他會儘速前往稽查。

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